Топ за месяц!🔥
Книжки » Книги » Домашняя » Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни - Вера Куликова 📕 - Книга онлайн бесплатно

Книга Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни - Вера Куликова

184
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни - Вера Куликова полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 47 48
Перейти на страницу:
Конец ознакомительного отрывкаКупить и скачать книгу

Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 48

Оливки (без косточек) – 10–12 шт.

Жир кулинарный – 50 г

Зелень укропа рубленая – 20 г

Сок лимонный – 20 мл

Перец черный молотый по вкусу


Способ приготовления

Картофель тщательно помыть и отварить в мундире, затем опустить в холодную воду, очистить от кожицы, срезать у каждого клубня один бок и аккуратно вынуть часть мякоти.

Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и пропустить через мясорубку вместе с картофельной мякотью и репчатым луком, поперчить, сбрызнуть растительным маслом, лимонным соком и хорошо перемешать.

Заполнить полученной массой углубления в клубнях, поместить в середину каждого из них по 1 оливке, выложить на противень, смазанный жиром, сбрызнуть оставшимся маслом и держать в предварительно разогретой духовке 7–8 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью укропа и подать на стол с гарниром из маринованного лука или краснокочанной капусты.
















Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 48

1 ... 47 48
Перейти на страницу:

Внимание!

Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни - Вера Куликова», после закрытия браузера.

Комментарии и отзывы (0) к книге "Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни - Вера Куликова"