Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 48
Диета на месяц
Данная диета, разработанная польскими диетологами, не является строгой, придерживаться ее достаточно легко. Однако соблюдать ее нужно в сочетании с физической нагрузкой. В этом случае за 1 месяц потеря веса может составить 2 кг. Набор рекомендованных продуктов можно менять в зависимости от времени года. В день следует употреблять не менее 4 стаканов жидкости. Диета обладает оздоровительным эффектом и благотворно влияет на процессы метаболизма.
1-я неделя
I вариант
Завтрак: 1 стакан теплого молока с 1 чайной ложкой меда, 1 черствая булочка.
Ланч: 1 стакан чая, 2 ломтика ржаного хлеба, смазанные тонким слоем сливочного масла, с листиками салата или другой зелени.
Обед: 1 порция овощного супа, 1 кусок постной говядины, 2–3 клубня картофеля, 1 порция фруктового салата с сахаром и лимонным соком.
Полдник: 2 помидора или 1 стакан томатного сока, 1 сухарик.
Ужин: 1 стакан обезжиренного кефира, 2 ломтика ржаного хлеба, смазанные тонким слоем сливочного масла и посыпанные рубленой зеленью петрушки.
II вариант
Завтрак: 1 чашка чая, 1 ломтик ржаного хлеба, посыпанного рубленой зеленью петрушки.
Ланч: 1 стакан кефира, черствый ржаной хлеб, редис.
Обед: 1 порция бульона, 1 порция отварной рыбы, 2 клубня картофеля, посыпанные рубленой зеленью петрушки, листовой салат.
Полдник: фрукты или 1 стакан фруктового сока, 1 бисквит или 1 печенье.
Ужин: 1 стакан молока, 2 ломтика хлеба, смазанные медом.
2-я неделя
I вариант
Завтрак: 1 стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Ланч: 1 ломтик ржаного хлеба, немного сливочного масла и брынзы, 1 стакан чая.
Обед: 1 порция вегетарианского супа, 1 котлета из мяса, салат из моркови, кисель.
Полдник: фрукты, печенье.
Ужин: кефир, черствый хлеб с джемом.
II вариант
Завтрак: 1 стакан чая с молоком, 1 ломтик ржаного хлеба с медом.
Ланч: 2 ломтика ржаного хлеба с вареным мясом, 2 помидора, 1 стакан чая.
Обед: 1 порция борща, отварная рыба, 2 клубня картофеля, листовой салат.
Ужин: 1 стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.
3-я неделя
I вариант
Завтрак: 1 чашка кофе, 1 ломтик ржаного хлеба с медом.
Ланч: кефир, 1 ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом, 1 яйцо всмятку, редис.
Обед: 1 порция грибного супа, 1 бифштекс или 1 котлета, овощной салат, 1 стакан сока.
Полдник: фрукты, 1 сухарик.
Ужин: 1 стакан молока, 1 черствая булочка, творог.
II вариант
Завтрак: 1 стакан молока с медом, 1 сухарик.
Ланч: 1 стакан чая, 2 ломтика хлеба с диетической колбасой, 2 помидора.
Обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.
Полдник: фрукты, бисквит.
Ужин: 1 стакан чая, ломтик хлеба с рыбой, 1 яблоко.
4-я неделя
I вариант
Завтрак: 1 чашка чая, 1 сухарик с медом.
Ланч: 2 ломтика ржаного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.
Обед: бульон, 1 порция курицы с овощами, 2 столовые ложки картофельного пюре, листовой салат, кисель.
Полдник: морковный сок, бисквит.
Ужин: 1 стакан обезжиренного кефира, печень.
II вариант
Завтрак: 1 стакан молока, ржаной хлеб со сливочным маслом.
Ланч: 1 яйцо всмятку, хлеб, сливочное масло, чай, 1 яблоко.
Обед: 1 чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных клубня картофеля с рубленой зеленью петрушки, 1 яблоко.
Полдник: кефир, сухарик.
Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.
Жидкая диета
Эта диета базируется на употреблении овощного супа, который можно есть в любое время и в неограниченном количестве. Из рациона необходимо исключить алкоголь, хлеб, сладкие газированные напитки, сливочное и растительное масла.
Благодаря тому что диета основана на употреблении жидких продуктов, она благотворно влияет на систему пищеварения, нормализует обменные процессы и гормональный фон, предотвращая развитие многих заболеваний и способствуя быстрой потере веса.
Рецепт супа
6 средних луковиц, 6 помидоров, 1 маленький кочан капусты, 2 зеленых сладких перца, 1 пучок сельдерея. Нарезать овощи и зелень, залить их водой, довести до кипения и варить 10 минут на сильном огне.
1-й день
Основа – суп, любые фрукты (кроме бананов), негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.
2-й день
Основа – суп, любые овощи (сырые или вареные), негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.
3-й день
Основа – суп, любые овощи и фрукты, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.
4-й день
Основа – суп, любые овощи и фрукты, включая бананы, 1 стакан обезжиренного молока, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.
5-й день
Основа – суп, 300 г вареной говядины, 500 г помидоров, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.
6-й день
Основа – суп, 300 г вареной говядины, листовая зелень, овощи, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.
7-й день
Основа – суп, коричневый рис, натуральный фруктовый сок, овощи.
Ознакомительная версия. Доступно 10 страниц из 48
