сути, простой крестьянин, который после случившихся с его семьей репрессий и не надеялся уже устроиться в жизни. Мое решение действительно стало для него неожиданностью и огромным подарком судьбы.
— Теперь ты, Дино! Как вы уже, наверное, все поняли, у него отлично получается вести хозяйство. За то время, пока мы здесь живем, дом и его территория сильно изменились. Все что висело на честном слове — приколочено, то, что валялось под ногами — убрано. Многое здесь уже переделано его руками, взять хотя бы для примера кухню и конюшню. Думаю, никто из вас не будет против, если должность управляющего займет именно он. Ты согласен с моим решением?
Дино, такой же бледный, как и его брат, молча кивнул, не в силах вымолвить и слово.
— Мирана, моя маленькая помощница! А кем ты видишь себя в будущим?
Я специально не стала озвучивать своего решения, ведь девочка склонна и к садоводству, и к домоводству. Пусть это будет именно ее выбор, чтобы в недалеком будущем она не сожалела об опушенных из-за меня возможностях.
— Мне нравится возиться с землей и ухаживать за растениями.
Ну что ж, честный ответ. Я долго приглядывалась к ее работе и с уверенностью могу сказать, что из нее получится отличный садовник.
— Тогда должность садовника в имении также будет за тобой. Но…, — сделала паузу, чтобы каждый проникся моими словами. — Эти должности достанутся вам только после соответствующего обучения! Несколько лет, так уж и быть, мы все вместе подождем.
— Спасибо, Ваша Светлость! — первой отмерла Лисана. — Ни я, ни мои дети вас ни за что не подведут.
— Я в этом уверена, Лисана. А теперь давайте заканчивать с завтраком и приступать к работе.
Налив в чашки травяного чая, я подала всем пример. Спустя каких-то пятнадцать минут, за столом не осталось ни одного едока, а счастливая мать, не веря выпавшему на долю ее семьи счастью, начала прибираться в столовой.
Глава 26
До прихода представителей семей, готовых взять на себя обязанности по содержанию и уходу за животными, которых я намеревалась купить в ближайшие дни, оставалось часа три. Чтобы не тратить попусту время, решила все же проверить свой огород и провести ревизию присланных знахаркой трав.
Прихватив с собой Мирану и Либбет, первым делом направилась к огороду. Велев своей юной пациентке посидеть в тенечке, принялась осматривать свои посадки. К сожалению, с семенами подсолнуха чуда не произошло. Земля как была черная на месте их посадки, так и осталась черной. Лишь четыре колышка говорило о том, что на этом месте могли взойти мои личные «солнышки».
Я немного расстроилась по этому поводу, но успокоив себя тем, что возможно еще слишком рано о чем-то переживать, направила свое внимание на грядки с картофелем. Первые два ряда во всю расцвели и радовали глаз маленькими белыми и розоватыми цветочками. Не пройдет и двух недель, как можно будет пробовать новый урожай. Меня, конечно, немного смущал столь быстрый их рост, ведь где-то в подкорке сознания укоренилась мысль, что для созревания клубней картофелю нужно два, а то и три месяца.
Лук, морковь и свекла тоже не отставали от своего собрата. Их ботва разрослась так, что не видно было цветущих соцветий. На свой страх и риск я попросила Мирану убрать лишнюю растительность и оставить только стебли с цветами. Только лук ощипала сама, вспомнив, что из его зеленой части можно приготовить отличные пирожки. Жестковат он уже, конечно, ну да ладно, хочется ведь попробовать вкус еды из родного мира.
Оставив девочек одних, я поспешила в дом. Нужно успеть поставить тесто, чтобы к обеду пирожки были готовы, и научить Лисану делать вкусную начинку, благо она много времени не занимала.
Пока опешившая от моих захватнических действий женщина приходила в себя, успела не только промыть лук, но и тонко его нашинковать. Велев Лисане подготовить тесто, я поставила на огонь небольшую кастрюли с водой. Дождавшись пока закипит вода, аккуратно окунула в них пять яиц, надеясь, что их количество хватит для начинки. К этому моменту тесто было замешано и у нас было минут десять свободного времени, которое я решила потратить на осмотр содержимого корзинки.
Многие травы мне были знакомы, но были и те, о которых я не имела никакого представления. Лисана как могла объяснила мне их свойства и рассказала о том, где и как они произрастают. Поняв, что в ближайшем будущем я физически не осилю еще и изучение местной флоры, плюнула на свою идею составления сборов, решив перепоручить их более компетентным личностям, а именно знахаркам и их помощницам.
Но вот идея делать на основе трав лечебные настои меня так и не отпустила. Похоже сама богиня Лиитания желает помочь своим детям, только вот почему через меня, а не на прямую? Как бы то ни было, но придется заказать кузнецу первый в этом мире самогонный аппарат.
Ближе к обеду Марко наконец-то привел в дом трех мужчин. Мы обговорили с ними все необходимые условия по содержанию и уходу за животными, причитающуюся нам оплату в виде молока и мяса, озвучили все пункты форс-мажорных ситуаций и скрепили наше соглашение магической клятвой. Каждый из сторон остался доволен сделкой. Еще бы, получить целую дойную корову, да еще с приплодом, всего за ведро молока, которое им следовало поставлять нам по установленной ранее очередности.
Велев Марко проводить гостей до границ моих владений, я вернулась на кухню к Лисане. Та уже успела почистить и остудить сваренные в крутую яйца. Размяв их вилкой, смешала в глубокой миске вместе с зеленым луком. Добавила соль и немного перца. Увы, но сливочного масла у нас больше не было, да и подсолнечное уже почти закончилось. Пришлось добавить немного растопленного животного жира, надеясь, что вкус пирожков от этого не пострадает.
К этому моменту успело подойти и тесто. Не прошло и часа, как у нас был целый тазик румяных печеных пирожков с начинкой из моего детства. Надеюсь, всем понравится нововведение в нашем меню.
Обедать на этот раз решили в саду. Погода радовала своим теплом, что даже не хотелось заходить внутрь дома. Накрыв на летней кухне стол, мы принялись неспешно поглощать приготовленное. Несмотря на то, что каша из кичина уже порядком приелась, никто не стал от нее отказываться. Правильно, голод не тетка, есть заставит.
Я с особым трепетом наблюдала за тем, как Лисана выносит из дома приготовленные нами пирожки. Ну что могу сказать, их вкус
