Процесс достижения цели для любого человека сопровождается ощущением притока сил и состоянием понимания, правильности происходящего. И то и другое — строительный материал для достижения цели. Если человек находится вне этого процесса, то у него быстро наступает энергетический голод (нет сил) и информационный голод (нет смысла, правильности). Эмоциональный и информационный голод — это «недостаток чего-то важного», голод неправильных эмоций и информации.
Внутренняя реальность человека — то, что существует только для него, строится им самим. Её структура — энергоинформационная. Т. е. человек создаёт её из информации, которую содержит его сознание при помощи внимания, воли, эмоций и прочих психических процессов, которые можно для краткости назвать «силой» или «энергией».
Энергетический и информационный дефицит приводит к построению «куцей» внутренней реальности. Это воспринимается как «пустота», «серость», «бесцветность» жизни. Такая внутренняя реальность ощущается как «недостаточно снабжённая питанием». Именно поэтому любые проявления и сигналы «нехватки» цели могут восприниматься организмом как голод. Значит, они могут притупляться за счет пищи. В итоге, одним из быстрых способов заполнения пустоты и получения удовольствий становится еда. Можно сказать, что голод по цели удовлетворяется пищей. Вместе с этим мгновенно корригируется реальность, становясь комфортной. Это во многом связано и с тем, что питание — значительная часть жизни по времени. Затрачивая время жизни на питание человек «занимает себя делом». Это также связано и с тем, что желудок — самый древний наш орган, а значит его ощущения для нас — самые глубокие, правдивые. Именно так восприниматся всё, что касается истинной цели. Потому ощущения от желудка создают иллюзию близости к цели.
Заменять цель едой значительно легче, чем действовать в поиске цели. Более того, эту имитацию можно перевести в привычку и сочетать с просмотром телевизора и чтением газет. Тогда телевизор и газеты дополнят долгожданное ощущение «наполнения» информационным «пиршеством». В том, что этот способ коррекции внутренней реальности допустим, регулярно подтверждает реклама. Она давно лишила пищу её значения, превратив процесс питания в игру, престиж, предлагая восполнить питанием все те дефициты, которые возникли в реальности человека из-за отсутствия цели.
Помимо того, что цель может отсутствовать, могут быть и другие причины для того, чтобы реальность человека не устраивала, была дискомфортной, «болезненной». К таким причинам относится, например, утрата цели или её дискредитация, разочарование в цели. Это чаще искажает внутреннюю реальность и приводит к неадекватному пищевому поведению. Подобным изменением цели для женщин становится утрата объекта для построения отношений — при разводе или, наоборот, после «завоевания», когда цель достигнута, и можно расслабиться. Для мужчин это неуверенность в работе, нежелание работать на конкретной работе, зависимость от работы. Именно поэтому зависимость от работы часто сочетается с зависимостью от пищи.
Следующая причина появления дискомфорта в реальности человека — угроза, связанная с достижением цели. Имеется в виду значительная угроза, которая ставит цель под сомнение. Такое состояние возникает в нескольких вариантах. Либо человек утрачивает имеющиеся у него возможности для достижения цели. Либо эти возможности ставятся под сомнение, их нужно доказывать (другим людям или себе самому). Обычно это происходит во время любых кризисных и переходных жизненных ситуаций. Таких ситуаций много и они индивидуальны. Это может быть переходный возраст, когда внутренняя реальность человека меняется из-за смены цели при переходе на другой уровень развития. Ещё одна причина — появление соперника за любовь и внимание. Это может произойти при рождении младшего ребёнка в семье, появлении любовника у супруга, в ситуации испытания (экзамен, новая работа), при переезде. И утрата, и угроза утраты цели ставит человека перед выбором. Он может отстаивать прежнюю цель или искать новую цель. Но проще сделать вид, что «ничего не произошло» и попытаться поменять внутреннюю пустоту на суррогат. Для этого с детства при боли, болезни или потерях для успокоения используется пища.
Есть ещё один, очень распространённый вариант изменения цели. При нём полнота сама становится средством для достижения цели. При этом сама цель, как правило, человеком не осознаётся. В то же время отрицать её нельзя. Ведь, всё, что у человека есть, в том числе полнота, им заработано, а значит, зачем-то нужно. Эта скрытая цель, как и любая явная, чётко связана с получением удовольствия, награды с одной стороны и бегством от наказания, страдания — с другой. В детстве это цель соответствовать ожиданиям родителей — быть «очаровательной пухлой игрушкой», «послушным ребёнком, который всё съел». Противоположная детская цель — протест тотальному контролю родителей.
Вообще, для людей, страдающих пищевой аддикцией, характерны общие особенности взаимоотношений в семье. Эти особенности создают базу для формирования разнообразных скрытых целей, достижение которых требует наличия полноты. Такие дети, как правило, имеют как минимум одного деспотичного, принципиального, контролирующего родителя, который предъявляет очень высокие требования кповедению, учёбе ит.д. Одновременно родитель игнорирует желания ичувства ребёнка. Родители не участвуют в жизни ребёнка или их участие формально, неконструктивно, деспотично. Для ребёнка в такой семье типично чувство одиночества, отсутствия понимания, эмоциональные конфликты с родителями. Помимо этого в семье очень часто имеются традиции питания с акцентом на вкусную, обильную, калорийную пищу, культом еды принуждением копределённому питанию в семье. Очень часто родители имеют лишний вес или какую-либо форму зависимости.
В таких ситуациях ребёнка буквально подталкивают к тому, чтобы использовать полноту как инструмент изменения своей реальности. Он пытается вывести из-под деспотической цензуры родителей хотя бы свой внешний облик. Он может при помощи наращивания веса обратить на себя внимание при недостатке любви родителей или «проверить» любовь родителей, не исчезнет ли она при его внешнем видоизменении?
Взрослея, человек привычно использует полноту. Однако цели, для достижения которых она нужна, усложняются. У женщин и мужчин эти цели отличаются. Более характерная для мужчин цель — приобретение «заметности», «солидности», «веса», «авторитета» в профессиональном плане. Это неосознанно приводит к набору внешнего веса. Особенно часто это происходит тогда, когда человек предпочитает выбор способов, основанных на внешний эффект, выигрышную позу. Ещё одна цель может присутствовать как у женщин, так и у мужчин — человек доказывает себе, что достигнет жизненного успеха при помощи интеллекта, карьеры, а не из-за «презренной внешности» — и теряет внешность, «забывает о ней». А когда внешность начинает страдать, «наказывает» её ещё больше, за то, что она «не помогает» в карьере.
Цели, которые достигаются женщинами, более изменчивы и в основном завязаны на особенностях отношений с мужчинами. Для женщин, не желающих отношений, типична цель «отпугнуть» мужчин, их «грязные сексуальные домогательства». Это касается как тех, кто против завязывания отношений, так и тех, кто хочет избавиться от имеющихся отношений. Нередко эта цель не осознаётся самой женщиной. Ещё одна близкая цель — наказание за имеющиеся отношения. Себя, за недостаточные способности их строить («пусть будет ещё хуже»), недостойного мужа за несоответствие ожиданиям («он большего не заслужил»).
