ГЛАВА 11. САМАЯ ВАЖНАЯ - ЗДЕСЬ НАШ ПЛАН!
Большую часть пути мы уже прошли.
Сначала мы больше узнали о пище и расстались с рядом мифов, которые являются всего лишь результатом «намеренно культивируемых ошибок» - а попросту говоря, промывания мозгов. Мы выяснили, что единственный путь к контролю над собственным весом - это есть меньше или столько же, сколько израсходовали энергии. Ничто из ничего не образуется - если вы прибавили в весе, то эти лишние граммы и килограммы явно взялись не из воздуха. Если вы с этим не согласны или в этом не уверены, то, значит, вы до сих пор верите, что детей находят в капусте.
Мы провели контрольный эксперимент и узнали, что, где, когда и при каких обстоятельствах вы едите лишнее - то, без чего вы легко могли бы обойтись и с точки зрения вкусовых пристрастий и привычек, и с точки зрения просто желания есть.
Мы узнали, как достигать сытости продуктами с меньшей энергетической плотностью.
Мы научились спрашивать свой организм о его желаниях и следовать им.
Мы научились различать вкусы и выбирать те, которые желательны нашему организму, которые нужны ему - а значит, доставляют нам удовольствие! А значит, мы научились выбирать не просто вкус, а нужную нашему организму пищу в нужном ему количестве.
У нас есть все необходимое, чтобы начать питаться так, как нашему организму нужно, а разуму - приятно.
Пора принять решение
Пришла пора принять решение. Что же вас останавливает?
Вас останавливает страх, страх того, что, принеся какие-то изменения в свою жизнь, вы что-то несомненно потеряете.
Давайте разберемся.
Что было раньше:
• вы ели не то, что хотели сами - вами руководили привычки и навязанные вам в результате промывки мозгов чужие вкусы: вам жаль расставаться с этой ситуацией?
• вы постоянно боялись съесть лишнее или то, чего вам хотелось, из-за надуманных норм питания: вам жаль расставаться с этой ситуацией?
• вы постоянно терзали себя упреками в слабоволии и неумении бороться с соблазнами: вам жаль расставаться с этой ситуацией?
• вы терзали себя и лишали свою жизнь радости из-за простейшего дела - обычной еды: вам жаль расставаться с этой ситуацией?
• вы переедали и чувствовали себя плохо, а потом ограничивали себя и терзали голодом: вам жаль расставаться с этой ситуацией?
Что во власти пищи было такое, с чем вам было бы жаль расстаться?
Просто примите решение ЖИТЬ В СООТВЕТСТВИИ С ВЕЛЕНИЯМИ СОБСТВЕННОГО ОРГАНИЗМА И СОБСТВЕННОГО РАЗУМА.
Это - счастье свободы.
Вас ждет:
• возможность есть то, что будет радовать вас своим вкусом;
• возможность есть тогда и столько, сколько хочется, - потому что вы теперь ЗНАЕТЕ, чего и сколько хочется;
• возможность жить, не задумываясь над проблемой самоограничения и без самобичевания;
• чувствовать себя хорошо и легко двигаться;
• ВОЗМОЖНОСТЬ ЖИТЬ РАДОСТНО.
И все это в результате максимально простого действия:
ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЯ О ТОМ, ЧТО ВПРЕДЬ ВЫ ЖИВЕТЕ В СООТВЕТСТВИИ С ВЕЛЕНИЯМИ СОБСТВЕННОГО ОРГАНИЗМА И СОБСТВЕННОГО РАЗУМА.
Примите решение, и все. Нет ничего, о чем бы стоило пожалеть.
Повторим все еще раз очень коротко:
1. Знания
2. Понимание
3. Умения
4. Решение
5. УСПЕХ!
И последние рекомендации перед тем, как вы достигнете успеха:
1. Избегайте сомнений.
2. Избегайте невежества. Учитесь и учите собственное тело.
3. Примите решение в радостном предвкушении - и продолжайте в том же духе.
4. Если чье-то мнение противоречит мнению вашего организма - пропустите это мнение мимо ушей. У вас не будет никогда и никого ближе собственного тела.
5. Не ешьте, если вы не голодны.
6. Остерегайтесь продуктов интенсивной обработки - они обманут вас и ваш организм!
7. Не придумывайте себе препятствий - делайте то, что считаете нужным!
Как надо действовать
Мы с вами прошли непростой путь, самостоятельно подготовив все необходимые инструменты для освобождения от власти пищи и получения контроля над собственной жизнью. Вы проанализировали свои пищевые привычки и выявили структуру «не ваших» стимулов и навязанных соблазнов. Вы уже научились выбирать ту пищу, вкус которой для вас желанен и которая нужна вашему организму. Вы уже на собственном опыте убедились в том, что такая пища - единственная, которая приносит вам настоящее удовольствие. Вы приняли решение изменить свою жизнь к лучшему и избавились от страха перемен.
Что же еще?
Осталось только сформулировать все вышесказанное ясно и четко - как приказ, и абсолютно недвусмысленно - как инструкцию по использованию туалетной бумаги.
Извольте!
1. Живем радостно, просто и естественно, как дышим.
2. Садимся есть только тогда, когда хотим есть.
3. При каждой трапезе нюхаем пищу и представляем ее вкус. Организм сам скажет «да» или «нет». Обязательно дожидаемся ответа организма. Если вы стоите в очереди на обслуживание в кафе - внимательно читайте меню и представляйте вкус каждого блюда. Организм сам скажет, что ему хочется. Этого же принципа придерживайтесь и в супермаркете[35]. Не хочется ничего - купите фрукты. Если вдруг захочется есть, пусть в запасе будут именно они[36].
4. Не идите на поводу у привычки («я привыкла заказывать это») или у мнимого разнообразия («закажу сегодня это, потому что вчера заказывала то»). Спрашивайте свой организм. Это должно быть единственным доводом при выборе пищи[37].
