Книжки » Книги » Домашняя » Фаршированные блюда - Сергей Кашин 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Фаршированные блюда - Сергей Кашин
143
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Фаршированные блюда - Сергей Кашин полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
Дыню разрежьте вдоль пополам, удалите семена, часть мякоти и нарежьте ее кубиками. Груши очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками. Изюм залейте горячей водой на 20 минут, откиньте на дуршлаг, обсушите и смешайте с грушами.
Добавьте мякоть дыни, кокосовую стружку, тертую цедру апельсина и заправьте апельсинным соком, смешанным со сливками.
Полученной начинкой наполните подготовленную дыню. Подавайте, полив смесью из оставшихся взбитых сливок и грушевого сиропа и посыпав кедровыми орешками.
Дыня под винным соусом с клубникой, яблоками, киви, бананами, виноградом и кедровыми орешками «Маркиза»
Для винного соуса: 150 мл белого вина, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка лимонного сока.
Способ приготовления
Дыню разрежьте вдоль пополам, удалите семена и специальной ложечкой вырежьте из мякоти шарики. У яблок удалите сердцевину и вместе с клубникой, очищенными бананами и киви нарежьте мелкими ломтиками.
В подготовленную дыню уложите слоями яблоки, клубнику, киви, бананы. Поверх разложите виноградины, дынные шарики, полейте соусом и поместите на 20–30 минут в прохладное место. Подавайте, посыпав кедровыми орешками. Для винного соуса белое вино тщательно смешайте с медом и лимонным соком.
Дыня с бананами, взбитыми сливками, какао и грецкими орехами «От прекрасной Эмилии»
Дыню разрежьте вдоль пополам, удалите семена и часть мякоти. Бананы нарежьте кружками, обваляйте их в смеси из сахара и какао и наполните ими подготовленную дыню.
Подавайте, украсив сливками, взбитыми с сахаром, и посыпав грецкими орехами.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Фаршированные блюда - Сергей Кашин», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Фаршированные блюда - Сергей Кашин» от автора - Сергей Кашин:
