12
6 июля 2010
Иногда нужно пересматривать документы снова и снова, до тех пор пока они не намозолят уже глаза, для того, чтобы наконец обнаружить там новые подробности.
– Ты это видела?
Соня потрясла передо мной прямоугольником плотной бумаги, зернистой и пожелтевшей. Я сразу же узнала приглашение на свадьбу Авроры и Дэвида.
– Да, – утвердительно ответила я, схватив его. – Ребекка показывала мне такое же.
Флоранс и Жан-Франсуа Дельбар, Гортензия и Андре Барле,
имеют честь пригласить вас на бракосочетание своих детей, Авроры и Дэвида,
которое состоится в субботу 18 июня 1988, в 15 часов, в соборе Святого Винсента в Сен-Мало.
Молодые брачующиеся будут счастливы принять вас с 18.30
на фуршет и прием, который состоится в ресторане «Мезон-де-Брикур»,
д. 1, улица Дюгеклен – 35260 Канкаль.
На белой оборотной стороне нервным почерком были набросаны две строчки:
Со всей моей признательностью и пожеланиями счастья. Я вас нежно обнимаю. О. Р.
– O. Р.? Кто это, O. Р.? – услышала я вопрос Сони из-за плеча.
– Я не уверена… Но мне кажется, что это Оливье Релинджер. О. Р.
– И кто это?
– Шеф-повар ресторана, где проходил банкет.
– Откуда ты это знаешь? – удивилась Соня.
Очевидно, моя подруга не знала ничего о выдающемся рестораторе, оригинальная работа которого с рыбой и приправами была награждена одной, двумя и даже тремя звездами в путеводителе «Мишлен». Заслуженная по праву звезда в своей области.
– В Центре профессиональной подготовки журналистов я описала множество портретов великих французских шеф-поваров.
– И ты думаешь, что этот тип был достаточно близко знаком с Барле, чтобы позволить себе написать подобного рода записку?
– Возможно. Это самый известный из шеф-поваров Бретани, а Канкаль всего в двадцати километрах от Динара. Андре и Гортензия были достаточно богаты, чтобы иметь у него свой постоянный столик.
– А мы? – спросила она с плотоядной улыбкой. – Ты думаешь, мы могли бы пойти туда перекусить?
Перспектива была очень соблазнительной. Кто знает… Может быть, хозяин заведения сумеет пролить больше света на тот день 18 июня 1988? Даже если этот человек не знал ничего о связи между Дэвидом и Авророй, он, без сомнения, должен помнить такую престижную свадьбу…
Сегодня было уже слишком поздно ехать в ресторан, и нам пришлось довольствоваться новой порцией пасты и несколькими оставшимися дольками шоколада.
Затем Соня удалилась, чтобы, как подросток, закрыться и болтать по телефону с Франсуа. Я, за неимением новостей от Луи, безустанно рассматривала одни и те же фотографии, чтобы сделать прошлое мужа своим. Когда этот снимок был сделан, Луи уже понял? По этой причине он стоит с таким хмурым видом? Когда началась его тайная связь с Авророй? Естественно, эти вопросы остались без ответа, и как только я легла спать, мне начали сниться странные сцены, в каждой из них участвовали свои персонажи. Но каждый раз действие прерывалось до того, как было сказано последнее слово, потому что вдруг поднимались все поглощающие огромные волны.
Утром Соня напомнила мне о ресторане «Мезон-де-Брикур». Очевидно, она приняла идею посетить Оливье Релинджера за обещание.
– Ну что мы будем делать сегодня? Обедать в Канкале?
Если бы я не ждала с трепетом новостей от Луи, я бы не колебалась ни минуты. И, кроме того, была еще Аврора… Аврора, которая снова испарилась, решив присоединиться к миру воспоминаний, а не к миру настоящего.
– А если Аврора появится, в конце концов? – предположила я. – Нужно, чтобы я была здесь.
– Шутишь?
– Почему ты так говоришь?
– В конце концов, Эль… Этой чокнутой абсолютно наплевать на тебя. Это же очевидно. Она не придет. Впрочем, если хочешь знать мое мнение, Аврора и никогда не собиралась этого делать.
Конечно же, Соня была права. Но угрызения совести еще удерживали меня в этом огромном здании, когда такси подъехало к воротам, чтобы забрать нас.
– Куда мы едем сегодня? – весело спросил наш постоянный водитель.
– В Канкаль. «Мезон-де-Брикур».
– Эээ… – усомнился он, положив руку на рычаг переключения скоростей. – Вы хотите сказать в «Раковину», в Сен-Мелуар-дез-Онд?
Соня растерянно взглянула на меня.
– Ах да, точно, – воскликнула я. – Я совсем забыла, что Релинджер закрыл этот трехзвездочный ресторан много лет назад.
В самом деле, он пошел по стопам трех своих наиболее признанных коллег, Робюшона, Сандеренса и Вестермана, и отдал свои такие ценные три звезды, устав от постоянного напряжения, к которому обязывал данный знак отличия. Всего в нескольких километрах от своего первого заведения он выбрал место и основал там, в шикарной вилле 1920 года «Шато Рише», напротив Мон-Сен-Мишеля, «Раковину».
– Точно, – подтвердил таксист. – Так вы хотите поехать в его новый ресторан?
– Да, спасибо, – поспешно ответила я.
Сен-Мелуар-дез-Онд – это маленькая коммуна на востоке, до которой можно добраться, обогнув острый выступ Канкаля. Малонаселенная, она протянулась вдоль всего залива.
На этом месте, прежде чем превратиться в бесконечную песчаную косу, прибрежная полоса сохраняет свой последний рельеф, скалистый обрыв, на вершине которого расположена роскошная вилла.
«Раковина», сообщил указатель, поставленный на въезде на парковку.
– Добрый день, дамы, – с добродушной непосредственностью поприветствовал нас метрдотель. – Вы предпочитаете пообедать внутри или на маленькой террасе позади ресторана?
– Терраса! – ответили мы хором.
Эта небольшая покрытая травой и защищенная рядом приморских сосен площадка, где стояло всего несколько столиков, открывала восхитительный вид. Бурный слева от нас, справа морской пейзаж был более спокойным, там, где он простирался до самого горизонта, был виден четкий профиль величественного шпиля Мон-Сен-Мишеля.
Нежное солнце на время сменило дождь, и Соня взирала на сдержанную роскошь этого места ошеломленным и восхищенным взглядом.
– Во всяком случае, родители Барле умели жить.
Когда пришли, чтобы записать наш заказ: каракатицы, жаренные на гриле со стручковым перцем, для меня, ягненок, выкормленный на приморских солончаках, для Сони, – я прошептала на ухо официанту:
– Вы не знаете, возможно ли увидеть господина Релинджера? Мой муж и он – старые знакомые.
– Мне очень жаль, но его сегодня нет.
Таков удел великих признанных кулинаров – путешествовать без конца для того, чтобы продвигать свой бренд.
