В этом разделе мы рассмотрим десять самых частых вопросов о практическом франчайзинге. Несмотря на то что это достаточно разноплановые вопросы, ответы на них будут связаны между собой.
Мои знакомые сделали франшизу, потратив кучу времени и денег, а продается она плохо. Почему?
Как всегда, российская действительность сильно отличается от мировой практики: хотели как лучше, а получилось как всегда. В общем, неудачи во франчайзинге могут быть вызваны как минимум двумя причинами:
• бизнес просто не готов к франчайзингу, то есть недостаточно развит, чтобы быть тиражированным;
• бизнес к тиражированию готов, но франшиза как система ведения бизнеса сделана, оформлена небрежно.
Чуть подробнее об оценке готовности и о правилах подготовки франчайзингового пакета мы поговорим с вами далее. Пока несколько слов о небрежности изготовления франшизы.
Уже при подготовке франчайзингового пакета следует вооружиться девизом: «В нашем бизнесе мелочей нет». То есть важно все, что касается его ведения.
Например, для продавца бижутерии нам пришлось описывать все тонкости общения с клиентом. Какому клиенту что и как предлагать, какие слова употреблять, какие выражения просто запрещены.
Для магазина формата «у дома» подробно описывалось, где и как должна стоять урна, как часто нужно контролировать чистоту входной группы, что именно должно регулярно убираться, как выставлять пиво в зале и т. д.
Из мелочей складывается лицо магазина, лицо бизнеса в целом, как в известном выражении: «Неправда, что мелочи играют в бизнесе большую роль. Нет. Мелочи решают все».
Не слишком ли дорогое это удовольствие – делать свою франшизу?
На подготовку франшизы, действительно, требуются затраты времени и денег. Не только на оплату услуг консультантов, если предполагается их привлекать.
Самое главное, что франчайзинг для бизнеса должен стать отдельным направлением. То есть под это направление потребуется выделение специального отдела с менеджерами, которые специализируются:
• на поисках клиентов (потенциальных франчайзи);
• оформлении договорных отношений с покупателем франшизы, причем после тщательного обследования возможностей потенциальных покупателей;
• поддержании франчайзи.
Третье направление, наверное, самое главное. Поддерживать франчайзи нужно на всем протяжении сотрудничества с ним, во время всего действия франчайзингового договора. Поддержка должна включать маркетинговую, мерчендайзинговую, другие виды, в том числе обучение персонала, регулярный контроль и предоставление информации о всевозможных ошибках, которые встречаются в деятельности.
Все перечисленное, конечно же, потребует затрат, но они окупятся, если вы все сделаете правильно. Что значит правильно? Это значит, вы объективно оцените возможности своего бизнеса и будете рассматривать франчайзинг как отдельное направление этого бизнеса, обеспечив его соответствующими ресурсами. В этом случае ваш франчайзинг, ваша франшиза, ваша система ведения бизнеса будут успешными, будут продаваться и приносить дополнительные доходы.
