Книжки » Книги » Домашняя » Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма - Ольга Валожек 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма - Ольга Валожек
216
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма - Ольга Валожек полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
Приготовление: Перемелите в кофемолке ванильные стручки. Измельчите в блендере семечки, добавьте остальные компоненты и перемешайте. Выложите халву на полиэтилен, придайте руками форму и поставьте в холодильник на 2 часа.
Время приготовления: 20 минут (без охлаждения)
Количество порций: 2 порции.
Торт миндальный
Вам понадобится: Миндаль — 500 г, кунжут — 500 г, мед по вкусу, кардамон по вкусу, кунжутное масло по вкусу.
Приготовление: Кунжут и миндаль перемелите в блендере, добавьте масло и мед. Тщательно перемешайте. Кунжут перемелите в кофемолке в порошок. Добавьте к общей массе и тщательно перемешайте. Придайте массе руками форму торта, сверху посыпьте дробленым миндалем. Поставьте торт на 2 часа в холодильник и подавайте к столу.
Приготовление: Орехи и семечки замочите в холодной воде на 8 часов. Миндаль и грецкие орехи перемелите в комбайне. Яблоки очистите от кожуры и косточек, нарежьте и измельчите в блендере. Смешайте орехи и яблоки, добавьте малину. Выложите слоем на пищевую бумагу и сушите на открытом воздухе в течение суток.
Время приготовления: 30 минут (без замачивания и сушки)
Приготовление: Яблоко очистите от кожуры и косточек. Орехи и семечки замочите в холодной воде на несколько часов, затем слейте воду и промойте. Смешайте орехи и измельчите в комбайне в однообразную кашу. Смешайте яблоко, ваниль, тертую цедру, сок и сироп, тщательно перемешайте. Добавьте семечки, изюм, орехи и клюкву, еще раз перемешайте. Выложите смесь на пищевую бумагу и высушите на открытом воздухе в течение суток.
Время приготовления: 40 минут (без замачивания и сушки).
Приготовления: Смешайте изюм и орехи. Измельчите все в блендере в однообразную кашу. Слепите из массы шарики, украсьте клюквой.
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4 порции.
Торт мандариновый
Вам понадобится: Орехи грецкие — 200 г, масло растительное — 1 ст. л., мед — 1 ст. л., ваниль — 2 ч. л., ореховая мука — ½ стакана, мандарин — 4 шт, масло оливковое — 100 г, мед — 2–3 ч. л.,
Приготовление: Смешайте в блендере грецкие орехи, растительное масло и мед, измельчите до однообразной консистенции. Добавьте ваниль и муку. Тщательно перемешайте. Мандарины очистите от шкурки, шкурку измельчите в блендере. Добавьте к основной массе. Выложите массу слоем на блюдо. Измельчите в блендере мякоть мандаринов, оливковое масло и мед. Смажьте основной слой получившимся кремом и поставьте торт на 1 час в холодильник.
Приготовление: Орехи измельчите в блендере, добавьте кокосовую стружку и мед. Бананы измельчите в блендере, добавьте корицу. Выложите на блюдо половину ореховой массы, сверху намажьте банановый крем. В блендере измельчите чернослив и курагу и выложите на банановый слой. Выложите еще один ореховый слой, сверху снова смажьте кремом. Поставьте торт на 1 час в холодильник, затем украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.
Приготовление: Семена кунжута измельчите в муку. Добавьте мед и взбивайте до появления пузырьков. Отдельно измельчите какао-бобы в муку, добавьте фруктовый сок и взбивайте до появления пузырьков. Смешайте две массы. Возьмите форму для торта, выложите на дно грецкие орехи, залейте получившейся массой. Поставьте в холодильник на 1 час, затем украсьте на свой вкус и подавайте к чаю.
Время приготовления: 1 час 10 минут.
Количество порций: 5 порций.
Соусы, заправки
Соус песто из зелени
Вам понадобится: Листья редиса — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, семечки подсолнечника — 3 ст. л., чеснок — 3 зубчика, масло оливковое — 3 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление: Зелень промойте и обсушите бумажными полотенцами, крупно порубите. Зелень положите в чашу блендера, добавьте оливковое масло, лимонный сок, семечки, чеснок. Все тщательно измельчите до однородной массы. Соус готов.
Время приготовления: 15 минут.
Майонез с цветной капустой
Вам понадобится: Кунжут — ½ стакана, горчица (семена) — 1 ст. л., цветная капуста — 100 г, масло оливковое — 3 ст. л., лимонный сок — 3 ст. л., вода — ½ стакана, финики — 1 шт, чеснок — 1 зубчик.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма - Ольга Валожек», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма - Ольга Валожек» от автора - Ольга Валожек: