место назначением у меня был неизвестный адрес. Хотя, если честно, я пару раз обращал внимание на это заведение, но постоянно откладывал его посещение. Мне всегда казалось, что это какая-то дорогая кофейня, возможно даже ресторан. Но как оказалось, это обычная кафешка с расширенным меню. То есть там и посидеть приятно можно, и покушать, однако они всё равно профилируются на кофе и у них он есть даже разных сортов на выбор. Такое не в каждой кофейне встретишь.
Подъехав к намеченному заведению, я остановился на парковке, которая принадлежала этому заведению. Вход в кофейню был достаточно красивый. Широкое узорчатое крыльцо, украшенное различными живыми цветами. В самом же помещении были огромные витринные стекла, через которые можно было наблюдать за происходящим на улице. Но это если сесть столики, которые располагались с этого краю. Так же там можно было грубо говоря и уединиться в темном углу. Конечно не такие закрытые кабинки, как в кофейне, где сидит Марк Шолохов, но тоже ничего…
— Здравствуйте, — Оказавшись внутри, обратился я к человеку находящемуся за барной стойкой. — Я бы хотел поговорить с управляющим либо с хозяином заведения.
— М? — Вопросительно посмотрел на меня мужчина, с выстриженной бородой в виде какого-то узора. И, кстати говоря, машинально я для себя подметил, что мужчина в возрасте, и очень опрятный, что не часто можно встретить в подобных заведениях. В плане возраста. По всей видимости, зарплата у него достойная, раз он здесь работает.
— Я хотел бы предложить вам на пробу свой кофе. Пока что можно взять небольшую партию, но если ваши клиенты оценят, и вас самих всё будет устраивать, тогда можно будет договориться на регулярные поставки. Сразу уточню, что данные кофейные зёрна одни из лучших в этом городе. А может и лучшие, если уж говорить откровенно.
— Хм… — мужчина протирал стеклянные бокалы чистой тряпкой и, не отвлекаясь от своего дела, продолжил говорить, — Что за сорт?
— Сомбреро, — ответил я, подметив очередное редкое явление. Мало кто разбирается в сортах по одним лишь названиям.
— Хм-м-м… — снова хмыкнул мужчина, но на этот раз более протяжно. — От Шолоховых? — Спустя несколько секунд, задал он вопрос. Правильный вопрос…
— Да. — Улыбнулся я. — Прямые поставки со склада. Лично вожу без каких-либо посредников.
Честно признаться, когда я только начинал этим заниматься, мне было неудобно говорить о подобном, что это зёрна от Шолоховых и что я лично вожу его со склада. Но я быстро привык и понял, что данные уточнения могут многое поменять. Как минимум отношение людей к моему товару.
— Я позову руководителя. Вам повезло, сегодня он на месте, так как на это время договорился о встрече. Но человека ещё нет, поэтому, думаю, он сможет принять вас. — Произнес мужчина и удалился в закрытое помещение.
— Руководитель сейчас выйдет. — Спустя пару минут снова появился мужчина и проговорил. — Андрей Семенович.
— А? — вопросительно посмотрел я на него.
— Имя руководителя — уточнил тот. — Чтоб вы знали, как к нему обращаться.
— Понял. Спасибо.
Мужчина кивнул и впервые слабо улыбнулся. Скорее даже одобрительно.
Примерно через минуту из того же помещения вышел подтянутый мужчина с проступающей сединой на голове и в бороде. Он был в светлой рубашке и довольно дорогой жилетке, качество которой сразу же бросалось в глаза. Мужчина мельком осмотрел меня, оценив мой внешний вид, но остановился на моих глазах. Он коротко кивнул и поздоровался.
— Добрый день. Я ожидаю встречу, поэтому извините за неудобства, но предлагаю обсудить данный вопрос, не проходя внутрь. Чтобы не терять времени. Так что именно вы хотели предложить?
— Зёрна кофе. Сорт Сомбреро. Полторы тысячи рублей за килограмм. Поставки со склада рода Шолоховых. — Ответил коротко и без лишних слов. Насколько я смог понять, этот человек очень деловой и ценит своё время. А значит, так будет уместнее всего.
— Кофе на пробу есть с собой?
— Да, вот. Вы заваривать будете?
— Нет. Можно я просто… ага. Понятно — он взял небольшой мешочек, который у меня был заготовлен для пробы и принюхался. — Замечательно. Кофе действительно отличный. С этим не поспоришь. Но данный сорт не самый востребованный, так как многие о нём просто не знают. Однако… меня ваше предложение заинтересовало. Думаю, моё заведение ничего не потеряет, если в нём станет на один замечательный сорт больше.
— Я тоже так считаю, — улыбнулся я. — Тогда… сколько вы готовы взять? В первую партию.
— Килограмма два-три. Больше пока что не имеет смысла.
— Отлично — я принялся доставать зёрна из своей сумки, в то время как Андрей Семенович продолжил говорить.
— Тогда можете пройти вон за тот столик в углу и начать заполнение договора. Я сейчас к вам присоединюсь.
— Эм… — неожиданно замер я, но старался не выглядеть слишком глупо. — До-го-во-ра… — медленно произнес я и вопросительно посмотрел на управляющего.
— Он самый. Я ведь как-то должен отчитываться перед налоговой. Товар не берется же с потолка, да и мне необходимо всё это проводить, чтобы делать налоговый вычет на затраты. Или же вы работаете в черную?
— Ну-у… — протянул я, не имея особого желания поднимать такую тему. Тем более с незнакомым человек, хоть он мне и показался достойным и, скажем так, понимающим.
— Так. Я, конечно, понимаю, что вся эта официальная волокита это тяжело, неудобно и зачастую даже невыгодно, но я моя работа в этом плане уже налажена и я не хочу что-либо менять. Понимаете?
— Ага.
— То есть, договора у вас нет? — Посмотрел он на меня и, выждав пару секунд, снисходительно улыбнулся. — Да вы не переживайте так. Я же не из налоговой. Мне нет до всего этого дела, я лишь беспокоюсь за свой бизнес. Можете говорить, как есть.
— Честно говоря, я относительно недавно начал заниматься этим делом и пока что мои доходы были совсем незначительными, поэтому я как бы не видел надобности заниматься этой бухгалтерией. Тем более я не был уверен, что дело вообще пойдет и раскрутится.
— Это понятно. — Ответил Андрей Семенович. — Я не имею ничего против молодых предпринимателей. Сам когда-то таким был. Но при этом я предпочитаю работать без… эм… черной бухгалтерии, чтоб не возникало проблем с законом. Понимаете?
— Да-а… логично.
— В
