Универсальных рекомендаций по срокам посева, увы, не существует, потому что даже в пределах одной культуры сорта созревают по-разному. Имеет значение и то, для чего выращивается рассада: при высадке ее в теплицу сроки посева одни, а в открытый грунт – совсем другие. Да и растет рассада зачастую тоже по-разному. На ее развитие влияет множество факторов: длительность естественного и искусственного освещения, температура воздуха и грунта в теплице или парнике и т. п. Однако отчаиваться раньше времени не стоит: сроки посева той или иной овощной или цветочной культуры можно рассчитать, причем с большой точностью, исходя из следующих факторов:
– климатические условия региона.
Продолжительность вегетационного периода
Продолжительность вегетационного периода – это время, которое проходит от момента появления всходов до полного формирования растения и сбора урожая. Как раз те культуры, у которых длительный вегетационный период, и выращиваются не прямым посевом семян на место, а рассадным способом – иначе в нашем климате они просто не успеют дать урожай.
В пределах одной культуры выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта, продолжительность вегетационного периода у которых разнится, что напрямую влияет на время посева.
Обычно на упаковке семян указывается продолжительность вегетационного периода в днях. Но как быть, когда семена получены от другого садовода или собраны самостоятельно? Тогда можно ориентироваться на средние показатели по самым популярным овощным культурам:
– томаты – от 80 до 140 дней;
– перец сладкий – от 90 до 140 дней;
– баклажаны – от 100 до 150 дней;
– капуста белокочанная – от 50 (ультраранняя) до 190 (поздняя) дней.
Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт
Для пикировки, пересадки и высадки в грунт для каждой культуры также имеется оптимальный возраст, отсчитываемый обычно от дня появления всходов:
– томаты раннеспелые – 40–50 дней;
– томаты среднеспелые – 55–60 дней;
– томаты позднеспелые – 70 дней;
– перец сладкий – 50–65 дней;
– баклажаны – 45–60 дней.
И снова возвращаемся к уже сказанному: цифры эти ориентировочные, и огромное значение имеют условия выращивания растений. Поэтому, прежде чем начать посев, задайте себе ряд вопросов:
Куда будут высаживаться растения: в парник для доращивания, в теплицу или в открытый грунт?
Какая прогнозируется весна: ранняя или поздняя?
Какой тип парника будет использован для доращивания рассады: углубленный или наземный?
Имеется ли дополнительное укрытие для парника на случай резкого похолодания?
В какую именно теплицу будет высаживаться рассада? Есть ли в ней обогрев и какого типа на ней покрытие?
Желаемое время урожая
Большинство садоводов хотят получить урожай как можно раньше. Однако получить урожай томатов в мае в условиях нашего климата смогут только те, кто имеет в своем распоряжении капитальную зимнюю теплицу или солнечный вегетарий.
Впрочем, срок получения урожая можно существенно сдвинуть – на месяц и даже больше, если пользоваться такими приемами, как досветка рассады, пикировка ее в отдельные стаканчики, своевременная подкормка и ранняя высадка в грунт под пленочное укрытие. При этом огромное значение имеет выбор сорта: для сверхраннего плодоношения выведены соответствующие сорта. Вам останется лишь создать для них оптимальные условия.
Срок прорастания семян
Это важный фактор, о котором не всегда помнят. Между тем даже в пределах одного сорта у свежих семян и у тех, которые уже хранятся 3–4 года, этот показатель существенно разнится. У некоторых же цветочных и овощных культур нормативный период от посева до появления всходов и для свежих семян может составлять 10–15 дней!
Кроме того, на срок прорастания семян влияют и температура почвы, и влажность, и глубина заделки, и даже освещение: при посеве цветочных культур нужно помнить, что некоторые из них светочувствительны, т. е. посев необходимо производить прямо по поверхности грунта, без заделки семян в почву.
Те семена, срок хранения которых подходит к концу, можно обработать стимулирующими препаратами.
Совет. Чтобы простимулировать прорастание, семена замачивают на 24 ч в 0,01 %-ном растворе гумата натрия. Рабочий раствор гумата надо готовить непосредственно перед использованием, строго соблюдая приложенную инструкцию. Если у вас в доме нет высокоточных весов, то можно ориентироваться по цвету: раствор гумата должен быть цвета некрепкого чая. Темно-коричневый же раствор стимулятора не подстегивает семена к прорастанию, а наоборот, тормозит его.
Обработка семян стимуляторами или барботированием (насыщение воздухом в течение 8–48 ч в сосуде с температурой около 20 °С, делается с помощью компрессора для аквариума) не только ускоряет прорастание, но и делает его более дружным.
Средние показатели появления всходов для основных овощных культур: