Комитет по лекарственным препаратам Американской академии педиатрии (ААП) считает, что алкоголь совместим с кормлением.5
Что с этой информацией делать любому здравомыслящему человеку? Скорее всего, принять к сведению, что если вдруг кормящая мамочка захотела в кои-то веки пропустить бокал хорошего вина, то предавать ее за это анафеме точно не стоит.
Ну а раз уж для этой уязвимой категории нет строжайших запретов, то их нет и для остальных (дети и те, кому нельзя по медицинским показаниям в это резюме не входят).
Что касается детей, то здесь такая же история, как с беременными: никто не будет ставить на них эксперименты и собирать статистику о безопасных дозах. И когда идет битва за и против употребление алкоголя, весомых и бесспорных аргументов нет ни на той, ни на другой стороне. Хотя бы потому, что отсутствуют качественные исследования на этот счет вследствие больших сложностей и практической невозможности их организации.
Например, нельзя разделить людей на группы и одних долгое время поить алкоголем, а других нет. Потому как у первых велик риск развития алкоголизма и прочих неприятностей со здоровьем. А раз невозможно организовать хорошие исследования и прийти к выводам, споры на этот счет вряд ли утихнут. При этом знайте одно: рассказы про безусловную пользу употребления алкоголя лучше воспринимать весьма скептически и настороженно, равно как и страшилки, что это однозначно яд.
для ВОЗ не существует безопасных к употреблению доз.
В то же время множество медицинских организаций различных стран имеют собственные позиции и взгляды на питие в низких дозах.6
Например, клинические рекомендации Европы (ЕССО), Великобритании (NICE) и США (ACG) ничего не говорят об обязательном отказе от спиртных напитков.
Внимание: Не существует рекомендаций пить алкоголь! Есть лишь условное определение минимальной дозы, которая, скорее всего не вредна. И это, по-прежнему, предмет жарких дискуссий.
Если усреднить цифры, то под этими величинами понимается примерно 150 мл сухого вина, при этом как минимум 2–4 раза в неделю лучше вовсе не пить.
Главная проблема во всей этой истории заключается в том, что мало кто ограничивается такой дозировкой. Это сродни ограничению скорости на трассе: знак стоит 110 км/ч, но левый ряд почти всегда едет 130 км/ч, а если нет видеокамер, то и быстрее. Скорее всего, если бы все соблюдали правила безопасности, то количество аварий на дорогах могло бы сократиться на порядки, не так ли?
Точно так же и с алкоголем:
если бы подавляющее большинство не превышало допустимый порог потребления, то и спорить, вероятно, было бы не о чем.
Надеюсь, после прочтения этой главы у вас сложилось понимание, что для здорового образа жизни совершенно необязательно пить талую структурированную ионизированную воду или радикально ограничивать себя в любимых напитках. Оказывается, многие устоявшиеся в нашем сознании предоставления являются всего лишь мифами. Мы это увидели на примере кофе. Существует простое правило: слушайте себя и соблюдайте разумный баланс во всем. Хотя я знаю, что именно в его поиске и заключается основная сложность…
На днях раздался телефонный звонок. Это была Аня.
— Мань, прилетаю в Москву на неделю, — прозвучал ее мелодичный голос. — В Италии сейчас проходит праздник молодого вина новелло. Тебе привезти бутылочку?
Вот так, спустя несколько лет метаний между «что пить, пить ли и в каких количествах», мне удалось прийти к простым правилам:
Чистая фильтрованная вода по желанию и сигналам организма.
Умеренное потребление кофе, в количестве двух чашек в день.
Бокал вина в приятной компании.
Иногда.
Часть II. О детях, обжорстве и пластике
Глава 9. Перерастет, вытянется © бабушка
Когда кто-то плохо кушает, в мире грустит одна бабушка.