полезных насекомых в снижении численности вредителей следует вести постоянные наблюдения. С этой целью необходимо определять видовой состав вредителей и их энтомофагов, точные фенологические сроки их развития и динамику численности непосредственно на плодовых и овощных культурах.
Выявление вредителей и полезных насекомых, систематические учеты их численности проводят на полях капусты с момента появления всходов в течение всего периода вегетации растений. Капустная и репная белянки, тля, моль, совка ведут открытый образ жизни, они легко обнаруживаются на надземных частях растений. Численность указанных вредителей и их энтомофагов учитывают на 100 растениях. С этой целью берут 20 проб, в каждой пробе по 5 растений, равномерно размещенных в поле в шахматном порядке.
Учёты численности капустной тли и хищников проводят через каждые 7 дней на 100 растениях, в 20 пробах по 5 растений. В этих случаях подсчитывают количество растений с обнаруженной тлей, количество всех листьев на каждом растении, в том числе листьев с выявленной тлей. На этих же растениях одновременно учитывают количество взрослых, яиц, личинок, куколок хищников сирфид, кокцинеллид, златоглазок и других.
Самые достоверные учеты тли следует проводить на 20 растениях, в каждой пробе по одному растению с тлей по 5-балльной шкале: 0 — тля на растениях отсутствует; 1 балл — отдельные экземпляры; 2 балла — 1—2 немногочисленные колонии, до 5—10 тлей в каждой; 3 балла — свыше 20 тлей в колонии, заселено до 50% площади листа; 4 балла — свыше 50 тлей в колонии, заселено до 75% площади листа; 5 баллов — колония тли покрывает весь лист растения. Затем определяется средний балл заселения тлей растений по каждому проведенному учету и по каждому полю. Систематические учёты численности в вегетационный период позволяют определить оптимальное соотношение количества тли и хищников, при котором полезные насекомые удерживают размножение тли на хозяйственно неощутимом уровне.
Зараженность тли паразитами устанавливают на листьях путем подсчета из 200 особей числа незараженных и зараженных особей. Зараженные паразитами тли мумифицируются, легко отличаются от незараженных. Наиболее достоверное определение процента зараженности тли паразитами на учетных растениях проводится путем вырубания металлическим трафаретом 1 см2 пластинки листа с наибольшей численностью тли. Отобранные образцы помещаются в садочки и анализируются в лабораторных условиях. Не менее чем с 50 тлей выводятся паразиты, оставшиеся особи анализируются путем вскрытия. Видовой состав паразитов определяют путем сбора по 200 зараженных тлей с каждого поля и вывода взрослых энтомофагов в лабораторных условиях.
Капустную и репную белянки, моль, совку и их паразитов учитывают на учетных растениях, отмечают количество яиц, гусениц, куколок вредных насекомых и коконы паразитических. Как правило, яйца этих вредителей в течение сезона собирают еженедельно с учетных ратений и все анализируют в лаборатории. Видовой состав паразитов гусениц старших возрастов и куколок совок устанавливают путем наблюдения за гусеницами старших возрастов и куколками. Из гусениц капустной белянки паразитов выводят свыше 3 раз, повторяя сборы материала через 7—10 дней в период развития каждого, поколения. Паразитов куколок капустной белянки выводят в начале и в период массового окукливания. Сборы гусениц и куколок капустной белянки для анализа проводят 3 раза и более в каждом поколении вредителя. Постоянно в течение сезона ведут наблюдения за фенологическими сроками развития всех фаз развития вредителей.
Личинки мух и скрытнохоботника вредят в корневой системе и стеблях растения. Учет численности скрытноживущих вредителей (весенняя и летняя капустные мухи, стеблевой скрытнохоботник) проводится путем наблюдения надземной части растений, анализа пораженных вредителями растений и прилегающего к растениям почвенного слоя.
Паразитов капустных мух выводят из зимующих пупариев. Собирают пупарии из 20 почвенных проб по 0,25 м2. Учёты и взятие проб в поле проводят строго в шахматном порядке поздно осенью или весной. При взятии проб следует иметь в виду, чтобы рядки прошлогодних растений были в средине пробы. Почвенные пробы берут в следующем порядке: тщательно осматривают остатки прошлогодних растений капусты, поверхность почвы, почву в пробах снимают слоями, разбор которой ведут на подстилке, тщательно выбирают всех насекомых. Наряду с пупариями мух в пробах часто встречаются коконы паразитов, жуки и личинки жужелиц и другие. Всех насекомых подсчитывают по видам, фазам их развития, затем переносят в лабораторию и устанавливают их видовой состав. В период вегетации учёты сроков развития капустных мух и их энтомофагов проводят на 50 растениях еженедельно. Наблюдение за яйцами капустных мух ведут на поверхности почвы у корневой шейки, в расщелинах почвы. При учётах обнаруженные яйца, личинки мух II—III возрастов, пупарии переносят в лабораторию для выявления паразитов. Зараженность паразитами определяют путем их выведения из пупариев и яиц или вскрытием личинок.
Численность личинок скрытнохоботника, мух, повреждающих внутренние части растений, стебли и корни, процент зараженности их паразитами определяют путем анализа 5 поврежденных растений и осмотра около них почвы в разных местах поля. Затем поврежденные растения вскрывают, из них извлекают личинки мух, скрытнохоботника, пупарии мух и учитывают по видам. Личинок мух, скрытнохоботника и пупарии мух раскладывают по 50 особей в стеклянные пробирки, где выводят из них паразитов и определяют процент зараженности. В качестве корма для личинок скрытнохоботника используют листья капусты с утолщенными жилками, для личинок мух — кусочки брюквы. Часть личинок анализируют под бинокуляром после вскрытия и определяют степень паразитирования.
Свекловичную минирующую муху и ее энтомофагов учитывают на 100 растениях свеклы, 20 проб по 5 растений, взятых равномерно по участку в шахматном порядке. При наблюдении ведут учет количества растений с отложенными яйцами и минами мух, числа поврежденных листьев. Яйца свекловичной мухи располагаются открыто на поверхности листьев, ее личинки питаются в минах, которые легко обнаруживаются при учетах. Выводят паразитов путем сбора листьев свеклы с личинками мухи и содержания их до окукливания в стеклянных банках в лаборатории. Сразу после окукливания пупарии мух переносят в другие банки, в которых проходит вылет взрослых паразитов. Яйца мухи с кусочками листьев свеклы помещают в пробирки. Окукливание мухи летнего поколения, как правило, проходит в минах на растениях свеклы, осенью — окукливание в почве рядом с растениями. В указанных местах пупарии мухи собирают для учета численности и выведения паразитов. Учет численности пупариев в почве проводят методом взятия почвенных проб с таким расчетом, что растения свеклы располагаются на середине пробы. При всех учетах вредителя одновременно учитывают хищных насекомых в разных фазах развития. Помимо этого, взрослых паразитов и хищников собирают и учитывают с помощью кошения энтомологическим сачком. Для этих целей выбираются стационарные участки, и через каждые 10 дней в 10 местах поля проводят 10 взмахов сачком. Собранных насекомых помещают в морилки, затем в
