Глава восемнадцатая
Бабушки
Почему в Голландии не помогают. Голландские Ома и Опа. Ешь, ешь, ешь! Шапки обязательны для всех. Гулять с детьми в России – обязательно. Русские Бабушки любят быть с внуками на даче. Бабушки тут думают больше о других, чем о себе.
Стать Мамой – мечта многих девушек и женщин. А когда дети взрослеют, потихоньку новая мечта растёт в голове и сердце женщины – стать любимой Тёщей! Правда же, моя любимая Тёща? Ладно, шучу. Но чтобы стать Тёщей и Бабушкой, нужен зять. И Бабушки в России, я заметил, играют важную роль в жизни своих внуков. Они воспитывают, учат их всему, много времени проводят с ними и просто во вс`м помогают.
У нас есть знакомые в России, чьи дети живут с Бабушкой все выходные и иногда ещё несколько дней в неделю. Тут Бабушки часто становятся внукам почти второй Мамой (или, может быть, даже первой?). Бабушки в России очень отличаются от их коллег в Голландии.
ПОЧЕМУ В ГОЛЛАНДИИ НЕ ПОМОГАЮТ
В Голландии Бабушки помогают, когда помощь потребовалась, а не сидят рутинно каждую неделю или каждые несколько дней с внуками. В Голландии на пенсию выходят только в 68 лет, поэтому часто, когда женщина становится Бабушкой, она ещё работает! Но и помимо работы есть достаточно занятий. Например, спорт или волонтёрская работа.
Но даже и выход на пенсию не означает, что она часто будет сидеть с внуком. Они могут жить далеко друг от друга (час-полтора дороги – уже считается далековато в Голландии. И время потратить на себя иногда важно. Но надо сказать, что это просто немного другая культура. В России принято, что Бабушка помогает с детьми и внуками, а в Голландии это не столь самоочевидно.
Факт, что Бабушки не сильно помогают с внуками в Голландии, тоже связан с историей, культурой и с законом! До 1957 года по закону женщины должны были увольняться с работы, когда они выходили замуж. И компаниям запрещалось нанимать замужних женщин. Я это узнал недавно от моих родителей. Они это ещё помнят. Папа рассказывал, что для них было странно, что в Советском Союзе все женщины работают. Просто потому что в Голландии это было по-другому.
В 1970-х годах, когда мои родители поженились, такого закона уже не было, и моя Мама могла работать. Но когда родился мой старший брат, моя Мама сама уволилась с работы. Тогда это было совершенно нормально, что, когда есть дети, Мама с ними дома сидит и домашними делами занимается, а Папа работает. Мама начала работать, только когда все её дети уже стали подростками.
И это как раз причина, почему Бабушки совсем не обязательно подключаются к воспитанию внуков. Мама всегда была с детьми, и помощь ей особо не нужна была. Мои Бабушки не помогали воспитывать меня. Но, конечно, мы к ним ходили в гости, и они к нам, и я много хорошего помню о них!
ГОЛЛАНДСКИЕ ОМА И ОПА
У моих сыновей есть не только русская Бабушка, но и голландские Ома и Опа («Бабушка» и «Дедушка» по-голландски). Когда есть возможность, мои родители с большим удовольствием занимаются с внуками.
Мы, к сожалению, живём далеко от них, но, когда иногда встречаемся, мои сыновья чувствуют себя с ними как дома! А когда мы не в Голландии, моя Мама обычно каждую неделю звонит внукам, и они втроём болтают друг с другом, вместе играют, она читает им книжки. Они внимательно слушают или что-то рисуют и слушают одновременно.
Интересно, что, когда мы встретились в прошлом году, дети чувствовали себя с ними свободно. Мы встретили их в аэропорту и поехали домой. Мне надо было сходить в магазин, и я спросил детей: «Хотите с Омой остаться?» Младший сразу согласился, и старший через несколько часов – тоже. Я был очень рад это видеть. Несмотря на то что дети живут далеко от Омы и Опы и редко с ними видятся, но всё равно мысленно рядом! И как Оме это всё понравилось – заниматься с голландско-русскими внуками!:).
ЕШЬ, ЕШЬ, ЕШЬ!
Вернёмся к российским Бабушкам. Одна из них – подруга моей любимой Тёщи. Как-то раз мы проезжали рядом и решили к ней заехать. Эта Бабушка не знала заранее, что мы к ней едем. Увидела нас, обрадовалась и сказала: «О, как хорошо! У меня обед почти готов. Приходите!» Обед, как полагается, состоял из салата, первого и второго блюда. Насчёт компота я не уверен, но попить было что.
После обеда она кормила детей вкусняшками, конечно! Принесла из огорода клубнику, потом ещё и малину, а на прощанье сказала: «Возьмите ещё домой!», – и дала им ещё угощения в дорогу.
И таковы, наверное, все Бабушки тут. Бабушки очень вкусно готовят, много кормят и всегда рады, когда ты приходишь. Даже если ты заранее не договорился о встрече.
В Голландии тоже готовят вкусно, но не так много, как здесь. Еда по расписанию: обед в час, ужин в шесть часов. Все визиты к Бабушке, как и ко всем другим, должны быть запланированы. И лучше не заезжать в гости внезапно, потому что есть большой шанс, что она ушла по делам!
Мои Бабушки тоже очень вкусно готовили! Я их помню уже пожилыми. Я родился, когда им было 72 и 77. Это потому, что моя Мама – предпоследний ребёнок в своей семье (у неё шесть братьев и сестёр), как и у меня.
Мой Папа родился вторым (из пятерых детей), но моя Бабушка была уже сравнительно немолода. Но больше возраст – больше опыт! И мои Бабушки всегда с удовольствием готовили вкусную еду нам, когда мы приезжали в гости!
Я помню, что они обе готовили самое вкусное мясо! Я до сих пор называю это «Мясом от Бабушки». Целый день мясо варится на маленьком огне с разными специями, а потом подаётся вместе с варёным картофелем, овощами, и всё нужно полить сверху самым вкусным бульоном (от мяса). Пишу это и чувствую приступ ностальгии. Пора бы скоро приготовить его. Хотя так вкусно, как у Бабушки, наверное, у меня не получится никогда.
Рецепт мяса от Бабушки
Нам понадобится:
• говяжье мясо (кусок или несколько кусков)
• красное вино, красный винный уксус. Если такого нет, тогда просто уксус
• лук
• тимьян
• розмарин
• лавровый лист
• корица
• мускатный орех
• соль
• перец
На самом деле можно экспериментировать со специями, но непременно нужно что-то
