Прокладывают поперек грядки бороздки, проливают их водой, немного уплотняют почву в бороздке, раскладывают семена и слегка вдавливают их. При посеве редиса на отдельной грядке размещают по 8—10 рядов. Между семенами выдерживают расстояние 3–5 см, а между рядами – до 10–15 см, заделывают семена на глубину до 0,5–2 см, присыпая их в бороздках рыхлой землей.
При посеве семян редиса очень трудно выдержать равное расстояние друг от друга. Для облегчения работы семена приклеивают на полосы туалетной бумаги. Значительно ускорит прорастание посев замоченных проклюнувшихся семян. При температуре 18–20 °C всходы редиса появляются через 3–5 дней. Редис поливают регулярно через каждые 2 дня, а при сухой погоде ежедневно.
Томаты
Для получения урожая ранних томатов семена на рассаду высевают в конце февраля или начале марта. Хороший урожай томатов зависит от правильности выращивания рассады, которую готовят в парниках или теплицах примерно за месяц до планируемой высадки в грунт.
Семена на рассаду высевают рядками, расстояние между ними 30 см, между растениями в ряду 60 см, семена лучше заделывать на 2–3 см в глубину. До появления всходов при хорошем солнечном освещении температуру в помещении поддерживают днем в пределах 15–22 °C, ночью – на уровне 10–12 °C.
С момента появления всходы постепенно снижают температуру на 5–6 °C. С появлением настоящих листочков снова поднимают температуру до 20–28 °C. Такой она должна оставаться вплоть до снятия урожая.
Для получения ранних томатов рассаду растят 70–90 дней. Через 30–40 дней, в фазе 3—4-х настоящих листочков, сеянцы в возрасте 2—3-х недель пикируют в горшочки диаметром от 8 см и более. Растения заделывают на 2–3 см глубже, чем они росли раньше. После пикировки сеянцы поливают и мульчируют вокруг них почву перегноем или сухой землей. Через 2–3 дня повторяют полив, удаляют погибшие растения и сажают свежие. Спустя 10 дней после пикировки рассаду подкармливают комплексным удобрением: на 10 л воды берут по 20 г суперфосфата и калийной соли, 12 г мочевины.
Готовая к пересадке рассада раннего томата низких и среднерослых сортов должна иметь 6 листьев и одно соцветие. Рассаду на грядке высаживают в 2 ряда, расстояние между рядами 50–60 см, а между растениями в ряду 25–30 см. При посадке почву у корней плотно обжимают.
Томаты хорошо соседствуют с сельдереем, петрушкой, спаржей морковью, капустой. В теплице томаты меньше болеют, если рядом растет лук. Томаты ладят с цветами – календулой, левкоем и настурцией. Можно посадить томаты поблизости от крыжовника, они отпугивают от кустов вредителей – пилильщика и огневку. Если чередовать посадки томата и листовой капусты, это убережет капусту от крестоцветных блошек, листоедов, тли. Только не следует сажать томаты рядом с редисом, горохом, фасолью и фенхелем.
Подкормка
Первый раз помидоры подкармливают через 2 недели после посадки, второй раз – в начале плодоношения. Третий раз подкармливают спустя 2–3 недели после второй подкормки. Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 15 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Во время второй и третьей подкормок азотные удобрения исключают.
Полив
Томаты нужно поливать редко – один раз в неделю, но обильно, из расчета по 4–5 ведер воды на 1 м2.
Норму полива можно немного увеличить в период плодоношения, а во время созревания вернуться к первоначальной норме. Полив лучше всего производить по бороздам, чтобы избежать осыпания цветов и завязей. После поливов, спустя неделю, регулярно рыхлят почву в междурядьях. В прикорневой зоне рыхлят неглубоко, чтобы не повредить корни.
Другие мероприятия
Высокорослые сорта томатов свободно подвязывают к шпалерам или колышкам, пропуская шпагат восьмеркой, чтобы при утолщении стебля не случилось его перетяжки и обламывания.
Для увеличения количества плодов и ускорения их созревания удаляют пасынки – молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев. В период налива плодов кусты дополнительно окучивают. Ради ускорения созревания плодов можно ограничить рост куста, удаляя боковые побеги и прищипывая верхушечные почки роста.
Созревание плодов на кусте можно ускорить, если прорезать стебли, делая сквозную щель (длиной около 10 см) вблизи шейки корня. В расщеп вставляют небольшой деревянный колышек толщиной 5 мм. Также в этих целях применяют кольцевание каждого растения тонкой медной проволокой на высоте 3 см от поверхности почвы.
Зеленные культуры на высоких грядках
Базилик
Тропическое растение родом из Индии, отлично растет и в климате средней полосы России.
Для успешного роста базилику требуются солнце, хороший полив, а также богатая питательными веществами почва (супеси и чернозем) с достаточными дренажными свойствами. Базилик не выносит застоя воды. Эти требования к условиям произрастания дают возможность выращивать его на высокой грядке.
Семена базилика высевают на рассаду в конце марта. В качестве посадочной емкости подойдут контейнеры, ящики или цветочные горшки глубиной около 10 см. На дно емкости укладывают дренажный слой из битого кирпича, керамзита или гальки.
Перед посевом семена базилика, содержащие эфирное масло, вымачивают в проточной воде в течение 2–3 ч. Это нужно для удаления масла, препятствующего прорастанию.
В грунте прокладывают ряды бороздок глубиной 0,5–1 см с расстоянием между ними до 4 см. В бороздки выкладывают семена и присыпают грунтом слоем 0,5–1 см. Затем увлажняют грунт из распылителя и накрывают посадочную емкость стеклом. Если температура в помещении поддерживается на уровне 24 °C, то ростки появятся через 5 дней. Все дни до появления ростков рассаду проветривают по 10 мин в день, увлажняют грунт и удаляют конденсат с поверхности стекла. Как только проклюнутся ростки, стекло убирают.
После того как рассада сформирует по одному настоящему листочку, ее рассаживают так, чтобы промежуток между каждым растением составлял 5 см или больше. С появлением 5-го листа верхушку прищипывают, иначе кустик будет вытягиваться, не давая густой листвы.
Высадку рассады базилика в открытый грунт осуществляют в мае, если у нее к этому времени появилось не менее пяти листочков. За неделю до начала посадки в открытый грунт рассаду закаляют. Для этого ее ежедневно выносят из теплого помещения на открытое пространство и выдерживают там по несколько часов. Продолжительность пребывания рассады на открытом воздухе постепенно увеличивают.
