Ознакомительная версия. Доступно 17 страниц из 85
Добавьте стевию! Стевия – единственный на сегодняшний день безопасный подсластитель в мире. Но учтите, что она в 300 раз слаще сахара, поэтому крайне важно точно рассчитать дозу, иначе вместо «сладкой» жизни вы получите «горькую».
2. С глаз долой – из сердца вон.
Выкиньте из дома и перестаньте покупать все продукты, содержащие глютен (хлеб, печенье, крекеры, белые спагетти и т. д.), лактозу (все молочные продукты) и сахар. И не забудьте о ящиках офисного рабочего стола. Постарайтесь не ходить в гости и не выбираться на посиделки в кафе как минимум в течение 14-ти дней с начала соблюдения программы «Обнаженная красота». Деньги, которые вы раньше тратили на «вкусненькое», теперь потратьте на «ЕДУ», «СУПЕРеду» и «СУПЕРвитамины».
3. Добавьте «ЕДУ».
Природа не терпит пустоты! Как только вы отказываетесь от чего-нибудь, сразу же надо заполнить нишу. Побольше «хорошего» жира, растительного белка, зелени, «СУПЕРвитаминов» и ферментированных продуктов. Благодаря кислому вкусу ферментированной еды постепенно изменятся ваши пищевые привычки и тяга к сладкому исчезнет.
Питаясь не подходящей для вас едой на протяжении многих лет, вы натренировали свою гормональную систему реагировать на сладости, глютен и лактозу определенным образом. Возникла устойчивая связь между вкусовыми рецепторами языка и головным мозгом, в результате которой при употреблении конкретных продуктов начинается усиленная выработка инсулина и других гормонов. Добавив «ЕДУ» и «СУПЕРеду», вы оборвете прежнюю связь и создадите новую. Вся 21-дневная программа «Обнаженная красота» направлена на исцеление пищеварительной системы, повышение иммунитета, обновление нервной системы и нормализацию гормонального баланса.
4. Лучше сделать один шаг назад, чем полностью прекратить движение вперед.
Если вы сорвались или если быстрое движение вперед вызывает у вас головную боль, чувство подавленности, нервозность и пр., просто отступите. Но ненадолго и лишь на один шаг. Если вы много лет питались сладостями, мучными и молочными продуктами, то избавиться от зависимости может быть нелегко. Дайте организму время и просто сохраняйте терпение. В такие моменты употребляйте побольше воды, ферментированных продуктов, «ЕДЫ» и «СУПЕРеды».
Ваши пищевые привычки и настроение начнут меняться уже через день-два после того, как вы приступите к программе «Обнаженная красота» (помните, что на биохимическом уровне тяга к вредным продуктам длится максимум 4–5 дней). Следуя ей, вы дадите организму шанс обновить клеточную память – уже через пять суток он начнет освобождаться от токсинов.
В случае срыва, чтобы сгладить его отрицательное воздействие на организм, тут же добавьте в рацион ферментированной еды и спирулины, которые помогут нейтрализовать отрицательное воздействие сахара, глютена или лактозы на организм.
5. Добавьте витамин «Л(юбовь)».
Все определяется биохимией. Даже ваше плохое настроение, чувство одиночества и желание заполнить душевную пустоту при помощи сладкого и мучного. Да, тяга к ним нередко объясняется эмоциональным голодом. Но эмоции на 99 % зависят от состояния организма, а не от внешних обстоятельств. Если у вас нет «сладкой» жизни (а отныне, уверяю вас, все переменится!), то «сладкая» еда только добавит проблем, а не решит их.
Просто помните, что счастье зависит от вашей биохимии, и спокойно следуйте 21-дневной программе «Обнаженная красота». К тому же все ее рекомендации направлены на повышение уровня серотонина. Если его достаточно в организме, желание поесть сладкого никогда не возникнет. Ешьте рекомендуемые программой продукты маленькими порциями пять-шесть раз в день (не забывайте о растительном белке и спирулине около 11 часов утра и 3–4 часов пополудни) – это поможет избежать скачков сахара в крови и повысит содержание серотонина. А с 1 % внешних обстоятельств справиться очень легко: обзаведитесь новым хобби или займитесь тем, что давно хотели сделать, но для чего не находили времени.
Обнаженная красота: Светлана, 42 года
Светлана – эксперт в сладком. Она перепробовала невероятное множество сортов шоколада, конфет, вафель, печенья почти по всему миру. Причем покупала она не все сладости подряд, а только самые лучшие. Бесконечные споры о том, какую марку предпочесть и где достать. Постоянный поиск «таких любимых и родных» лакомств. Образовалась прочная связь, можно даже сказать, любовь: каждый раз поедание сладкого превращалось в своего рода ритуал.
Однако после трех месяцев программы ушла годами формировавшаяся «любовь» к сладкому. Исчезла потребность «ловить кайф» от плитки молочного шоколада или повышать настроение любимыми конфетами. Потому что радость жизни стала приходить сама по себе – без искусственного стимулирования «сахаром». Попробовав некогда любимые конфеты через два месяца следования программе, Светлана поразилась реакции своего организма: «Конфета словно застряла у меня в горле. Я так не хотела ее глотать». И что за любовь-то была?
Глава 5. Добавляем настроение
Мы, безусловно, не можем быть теми, что мы едим. Но то, что мы едим, тем не менее, помогает нам быть гораздо больше, чем мы есть, в этой жизни.
Адель Дэвис
Безусловная связь: еда = настроение
Мы не можем изменить человека, пока он сам не захочет измениться. Как бы мы ни пытались и какие бы добрые намерения ни имели. И жизнь доказывает это постоянно. Но если учесть, что этот человек может быть и не тем, кто есть на самом деле (ввиду биохимических изменений, о которых я говорила выше), то существует реальный шанс изменить его к лучшему. И это касается не только других, но и лично вас.
Нервозность, пессимизм, зависть, ревность, агрессивность… На самом ли деле вы такая? Пуританство и морализаторство, стервозность и стыд… Действительно ли это вы?
Какая вы на самом деле? Разве не хочется понять?
Нарушение менструального цикла, ПМС, нежелание заниматься сексом, хроническая усталость, перемены настроения, туманность мыслей, непонимание своего тела и своего настроения – возникает ли все это само по себе, закономерно ли это? Или мы все-таки в состоянии не только понять, что происходит с нами, но и научиться контролировать эти процессы? Можем ли мы позволить себе быть жертвами своих эмоций?
В большинстве случаев мы хотим быть «всегда хорошими», но почему-то не получается. В жизни так всегда: в школе, в университете, в окружении – нас учат, как жить для других, и никогда – как жить для самой себя.
Интересный факт
В свое время, на заре моего пути к «Обнаженной красоте» – меня поразил один факт. В рацион неблагополучных подростков, содержавшихся в колонии для несовершеннолетних, добавили жирные кислоты омега-3 (рыбий жир). И этого оказалось достаточно для того, чтобы большинство воспитанников, а точнее 80 % (!), вдруг «успокоились». Исчезла агрессивность, и они смогли вернуться к нормальной жизни.
Так просто? Рыбий жир? Не может быть. Мне было трудно в это поверить. А на самом деле доказано, что около 60 % нашего мозга составляют жирные кислоты омега-3. Их недостаток влечет за собой изменения в поведении: повышенную возбудимость, позднее развитие детей, депрессии, неспособность обучаться новому. Наш организм не производит эти вещества, так что мы должны получать их извне. Рыба – основной источник жирных кислот омега-3. Или рыбий жир в виде добавки. Кто из вас принимает его постоянно? Или ест рыбу, которую почти невозможно сейчас потреблять без вреда для здоровья? Вот и выходит, что такая «мелочь», как нехватка жирных кислот омега-3 в мозге, не только сопровождается плохой успеваемостью в школе и гиперактивностью у детей, а также старческим слабоумием у взрослых, но и порождает агрессивность, а соответственно – и преступность.
Ознакомительная версия. Доступно 17 страниц из 85
