• Двигательная. Обеспечивает измельчение поступающей пищи для дальнейшего расщепления и обработки.
• Секреторная. Производит ферменты, необходимые для пищеварительного процесса – желудочного и кишечного соков, слюны, желчи.
• Всасывающая и выделительная. Благодаря этим функциям расщепленные вещества переходят в кровь и лимфу, а непереваренные выводятся наружу.
• Бактерицидная функция.
Основные функции органов пищеварительной системы выполняются организмом поэтапно.
• Ротовая полость обеспечивает захват и измельчение пищи.
• Пищевод выполняет моторные, барьерно-защитные и секреторные (выработка слизи) функции и проводит пищу в желудок.
• Желудок занимается перевариванием пищи.
• Двенадцатиперстная кишка активно участвует в переваривании пищи, которая затем поступает в тонкий кишечник, где переваривание пищи и заканчивается.
• Печень:
– обеспечивает энергетические потребности организма, обеспечивая его глюкозой (глюконеогенез).
– регулирует углеродный обмен организма.
– хранит и пополняет быстромобилизуемые энергетические ресурсы, некоторые витамины и гормоны (например, факторы роста).
– обезвреживает и удаляет как чужеродные вредные вещества, так и избыток витаминов, гормонов, медиаторов.
– вырабатывает желчь.
• Поджелудочная железа производит пищеварительные ферменты и гормоны и играет важную роль в углеводном, белковом и жировом обменах.
• В тонкой кишке происходит окончательное расщепление пищи и всасывание полезных веществ в кровяное русло.
• Толстый кишечник с анусом и прямым отделом завершает пищеварение, поглощает воду, образует кал, опорожняет кишечник.
Пищеварительные органы имеют протяженность от ротового отверстия до заднего прохода (ануса) примерно 8–9 метров.
Типичные заболевания пищеварительной системы:
• Гастрит.
• Глистные (аскаридоз и др.)
• Желчнокаменная болезнь.
• Инфекционные (дизентерия и др.)
• Нарушение обмена веществ (истощение и др.)
• Панкреатит.
• Пищевые отравления (ботулизм).
• Язвенная болезнь желудка.
Глава 6.9. Мочевыделительная система
• Поддерживает оптимальный баланс химического состава крови и прочих рабочих жидкостей организма путем фильтрации через образование мочи.
• Регулирует кровяное давление.
• Образовывает некоторые витамины, гормоны и другие биологически активные вещества. Мочевыделительная система включает:
• Почки. Парный орган мочеобразования. Они расположены на уровне последнего ребра (правая чуть ниже левой).
Основная функция почек – фильтрация крови от остаточных продуктов обмена веществ, не усваиваемых органами и тканями.
• Мочеточники. Соединяют почки с мочевым пузырем. Служат для отведения вновь сформированной мочи в «отстойник» – мочевой пузырь. В момент наполнения мочевого пузыря клапаны мочеточников автоматически закрываются, тем самым предотвращая возврат отработанной мочи обратно в почки.
• Мочевой пузырь. Представляет собой полый орган, состоящий из мышечной ткани. Располагается в области малого таза. Выполняет роль хранилища мочи и через нервные окончания даёт первичный импульс (в случае наполнения) для начала её выведения наружу.
