Топ за месяц!🔥
Книжки » Книги » Домашняя » Таинственные бискотти - дважды запеченное печенье - Александр Селезнев 📕 - Книга онлайн бесплатно

Книга Таинственные бискотти - дважды запеченное печенье - Александр Селезнев

132
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Таинственные бискотти - дважды запеченное печенье - Александр Селезнев полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 2 3
Перейти на страницу:


Анисовые бискотти

150 г сахара

125 г сливочного масла

3 яйца

2 ст. ложки семян аниса

(порошок) 800 г муки

2 ч. ложки разрыхлителя

2 ст. ложки молока соль


Взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйцо и семена аниса.

В конце добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и молоко. Замесить тесто и сделать колбаску. Выпекать при 180 °C 25 минут, затем охладить, нарезать на порции и выпекать еще 10 минут.


Лаймовые бискотти с ромом

600 г муки

70 г сливочного масла

50 мл воды

100 г сахара

1 желток 3 лайма

2 ст. ложки оливкового масла

2 ст. ложки рома соль яйцо для смазывания


Масло с сахаром взбить, добавить желток, цедру и сок лайма. Все это ввести в просеянную муку, добавить соль, ром и оливковое масло.

Сформовать колбаски и выпекать при 170 °C 25 минут, затем охладить и нарезать на порции. Поставить в духовку еще на 10 минут.


Бискотти с грецким орехом и черным перцем

400 г муки

2 ч. ложки разрыхлителя

200 г сахара

100 г сливочного масла

2 яйца

1 апельсин (цедра)

1 ч. ложка ванилинового сахара

300 г грецких орехов

1 ч. ложка черного перца соль


Просеять муку с разрыхлителем, добавить перец, соль, ванилиновый сахар, цедру апельсина, затем взбитое с сахаром сливочное масло и в конце яйцо.

Замесить тесто, добавить грецкие орехи. Сформовать 2 колбаски и выпекать при 170 °C 20 минут. Затем охладить и порезать на порции, выпекать еще 15 минут.


Бискотти с миндалем и фисташками

75 г сливочного масла

0,5 стакана сахара

1,5 стакана муки

1 лимон (цедра)

0,5 стакана кукурузной муки

1 яйцо

1 ст. ложка коньяка

0,5 стакана миндаля

0,5 стакана фисташек

2 ч. ложки разрыхлителя соль


Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль, цедру лимона, взбитое с сахаром сливочное масло, яйцо, кукурузную муку и орехи.

Скатать 2 колбаски и выпекать при 170 °C 30 минут. Затем охладить, нарезать на порции и выпекать еще 10 минут.


1 2 3
Перейти на страницу:

Внимание!

Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Таинственные бискотти - дважды запеченное печенье - Александр Селезнев», после закрытия браузера.

Комментарии и отзывы (0) к книге "Таинственные бискотти - дважды запеченное печенье - Александр Селезнев"