Книжки » Книги » Домашняя » Необычные украшения из обычных овощей - Евгений Мороз 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Необычные украшения из обычных овощей - Евгений Мороз
163
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Необычные украшения из обычных овощей - Евгений Мороз полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
4. Нарезаем внутренние лепестки. Яблоко нарезаем дольками, смачиваем в слабом растворе воды и лимонного сока (чтобы они не потемнели)
Редька
У редьки не столь идеальная структура мякоти, как у редиса; на срезе она не однородна, с прожилками. Но этот недостаток может обернуться достоинством, если вырезать такие сложные, многооттеночные цветы, как роза или георгин.
Камелия
1. Редьке придаем конусную форму
2. Вырезаем ножом 5 овалов
3. Срезаем часть мякоти для подготовки вырезания лепестков
4. Нарезаем 5 лепестков
5. Срезаем немного мякоти за каждым лепестком
6. Нарезаем второй ряд лепестков
7. Нарезаем третий ряд лепестков, которые должны быть между лепестками первого и второго ряда
8. Вырезаем бутон
Георгин
1. Срезаем верхушку
2. Вырезаем по кругу сердцевину
3. Делаем угловые надрезы по кругу
4. Угловые надрезы прорезаем
5. Между лепестков опять делаем надрезы
6. Повторяем эти операции до низа корнеплода
7. Техника «сотовой» нарезки требует особой тщательности
Свекла
Для художественной резки можно выбирать свеклу с разной окраской мякоти: она бывает однородная (алая или бордовая) и «мраморная», с темными или белесыми прожилками. Поэтому с помощью одной и той же техники вырезания можно создать совершенно непохожие цветки и фигуры.
Роза
1. Свекле придаем овальную форму
2. Делаем срезы для 5 лепестков
3. Делаем 5 срезов над нижними лепестками
4. Тонко подрезаем лепестки
5. Нарезаем внутренние лепестки
6. Вырезаем мякоть за лепестками. Продолжаем вырезание до сердцевины
7. Готовый цветок
Георгин
1. Срезаем верхушку, делаем круговой прорез и срезаем на конус часть мякоти вокруг середины
2. Овальной выемкой нарезаем лепестки
3. Второй ряд лепестков режем между лепестков первого ряда
4. Берем овальную выемку большего размера и делаем несколько рядов лепестков
5. Сердцевину цветка вырезаем
6. Морковь срезаем на конус, верхушку срезаем горизонтально
7. Угловой выемкой нарезаем лепестки
8. Подрезаем часть мякоти под лепестками и удаляем
9. Также нарезаем 2-й и 3-й ряды лепестков
10. Вставляем морковку в сердцевину цветка
Сельдерей
Ветка немофилы
1. Вырезаем из корня кубик
2. Отрезаем кубик по диагонали и надрезаем к середине, закругляем лепестки
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Необычные украшения из обычных овощей - Евгений Мороз», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Необычные украшения из обычных овощей - Евгений Мороз» от автора - Евгений Мороз:
