Ознакомительная версия. Доступно 60 страниц из 300
Рецепт № 4
Ингредиенты:
• 1 ст. л. семян укропа
• 1,5 стакана кипятка
Приготовление:
Залить семена кипятком. Выдержать 2 часа. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.
Рецепт № 5
Ингредиенты:
• 50 г семян укропа
• 0,5 л кагора (или портвейна)
Приготовление:
Семена залить кагором (или портвейном). Варить на малом огне. Настоять в течение часа. Принимать по 50 мл перед сном.
Рецепт № 6
Ингредиенты:
• 0,5 стакана чернослива
• 1 стакан кагора
• 1 ч. л. кардамона
• 1 ч. л. лаврового листа
Приготовление:
Залить чернослив кагором. Добавить кардамон и лавровый лист. Довести до кипения. Настоять в течение недели. Пить по столовой ложке перед сном.
Рецепт № 7
Ингредиенты:
• 1 головка мака
• 1/2 стакана воды
Приготовление:
Головку мака залить стаканом воды. Отвар безвреден, если ложась в постель, пить его по 3 чайные ложки.
Рецепт № 8
Ингредиенты:
• 1 стакан измельченной тыквы
• 1 л воды
Приготовление:
Измельченную тыкву залить стаканом воды. Кипятить 5 минут. Пить по 1/2 стакана.
Рецепт № 9
Ингредиенты:
• 1 часть свежевыжатого сока красной свеклы
• 1 часть меда
Приготовление:
Смешать 1:1 (по весу) свежевыжатый сок красной свеклы и мед. Принимать по 1–2 столовые ложки 3–5 раз в день при гипертонии и бессоннице.
Репчатый лук или 1–2 дольки чеснока в салате на ужин способствуют легкому засыпанию, как и сырая белокочанная капуста или 1/4 стакана ее сока, а также сладкие сорта айвы и съеденный на ночь банан.
Народное сонное зелье: 3–4 листа салата и 1 стебель сельдерея отжать и пить за полчаса до сна.
Полезны овощные соки из брокколи, помидоров и моркови, богатые ниацином, который способствует преобразованию аминокислоты триптофана в снотворное вещество серотонин. Соки из петрушки, белокочанной капусты и черной смородины – источники магния с аналогичным действием на триптофан.
Ориентируясь на оздоровительную направленность овощей, фруктов и трав, а также свою фантазию и вкусовые пристрастия, можно создавать собственные «творения».
В последнее время большую популярность завоевала книга Джейсона Манхейма «Зеленые коктейли», пропагандирующая растительные коктейли из зелени и овощей-фруктов (их надо смешивать в блендере, так они лучше усваиваются). Зелень – это щавель, укроп, сельдерей, ботва свеклы, моркови и «дикоросы» – листья одуванчика, подорожника, липы, сныть, крапива, лебеда. Эти растения легко усваиваются и содержат практически все необходимые организму вещества, и особенно хлорофилл. А главное – «некультурную» зелень технический прогресс и цивилизация не испортили никакими добавками и обработкой. К зелени обязательно добавляйте овощи или фрукты – для сладости и вкуса.
Единственный ориентир – чтобы вам было вкусно! Вот несколько рецептов «сонных коктейлей»: например, салат, сельдерей, укроп, помидоры, огурец; или – салат, яблоки, щавель, банан; или – свежие листья крапивы, петрушка, банан. Измельченную массу с соком можно разбавлять водой.
Глоток спокойствия
Ассортимент лекарственных растений для настоев, настоек, отваров, а также для приготовления соков очень широк, учитывая многовековой опыт их практического применения в народной медицине.
Снотворным действием обладают растения, усиливающие тормозные процессы в нервной системе: синюха лазурная, пустырник, хмель, валериана.
Успокаивающие растения снимают эмоциональную напряженность, которая ведет к расстройству сна. В эту группу входят аир, одуванчик, душица, донник, зюзник, пассифлора, липа, мята, мелисса, зверобой, календула, полынь, тимьян (чабрец), цикорий и многие другие растения.
Рецепт № 1
Ингредиенты:
• 3 ч. л. иван-чая
• 2 стакана кипятка
Приготовление:
Иван-чай заварить кипятком, выдержать в термосе 6 часов. Пить 2–3 раза в день до еды.
Рецепт № 2
Ингредиенты:
• 2 ч. л. сухой травы пустырника
• 200 мл кипятка
Приготовление:
Пустырник залить кипятком. Выдержать 15 минут. Пить 2–3 раза в день до еды.
Рецепт № 3
Ингредиенты:
• 1 ч. л. травы цикория
• 1 стакан кипятка
Приготовление:
Заварить цикорий кипятком. Пить этот чай в 2–3 приема перед едой (чай из цикория есть и в аптеке).
Рецепт № 4
Ингредиенты:
• 1 часть цветков и листьев лаванды
• 1 часть шалфея
• 1 часть мяты
• 1 часть душицы
Приготовление:
Заварить чайную ложку сбора стаканом кипятка. Настаивать 10 минут. Этот напиток полезен и в холодном виде.
Рецепт № 5
Ингредиенты:
• 1 часть корней валерианы
• 1 часть корней дягиля
• 1 часть листьев мяты перечной
• вода
Приготовление:
Смешать сырье, развести водой из расчета 1:10. Кипятить 15 минут. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Рецепт № 6
Ингредиенты:
• 2 части корня валерианы
• 1 часть травы душицы
• вода
Приготовление:
Валериану и душицу залить водой. Настоять. Пить по 1/2 стакана перед сном при повышенной возбудимости.
Рецепт № 7
Ингредиенты:
• 1 часть корня валерианы
• 1 часть травы зверобоя
• 1 часть мяты перечной
• 1 часть пустырника
• 1 часть шалфея
• 1/2 стакана кипятка
Приготовление:
Ознакомительная версия. Доступно 60 страниц из 300
