Клятва вреда здоровью не несет, но если человек захочет рассказать кому то секреты производства, он просто все забудет. Все, что относится к новым технологиям. Можно сказать, это страховка и для самих людей, ведь воровать их, или пытать будет бесполезно.
В этом старосты со мной были единогласны.
Так как старосты принесли клятву, мы начали обсуждать планы развития, на каждую деревню.
Начали с Луговой.
- Для Луговой, я закупила молочных коров, коз и планирую купить еще. Вам надо построить ферму, голов на двести. Еще должен быть телятник, так как быков производителей, я тоже купила. Ферма должна быть готова через месяц. Еще надо построить большой дом, план я нарисую. Это будет наш завод, в нем мы будем делать различные сыры. Еще у меня в планах сухое молоко, йогурт, кефир и мороженное. Строители есть? Или вам нужна помощь. Сразу прошу вас прикидывать, справятся ли люди с масштабом строительства. Стройки будут везде, где то меньше, где то больше, где то раньше, где то позже. Если будем работать сообща, то все успеем.
- Спасибо орина Янита, у нас люди сохранились и поэтому с постройками мы справимся. Думаю успеем даже раньше.
- Хорошо, план коровника получите у орина Анхелия.
- Да как коровники строить то мы знаем, коровы у людей есть.
Махнул он рукой.
- Нет, Никодим, коровники будут другие, орин Архелий, вам все объяснит. Что не понятно, я всегда готова ответить на ваши вопросы.
Дальше переходим к Озерной.
Глава 34. А мы все совещаемся
- Староста Моридий, для Озерной я приобрела разной птицы. У вас сеть озер, поэтому я купила водоплавающую птицу, и не только. Вам в срочном порядке, надо будет построить птичники для гусей, уток, курей, фазанов и перепелов.
- Орина Янита, фазаны и перепела редко высиживают яйца, именно поэтому они дорогие.
- Моридий, именно для этого, мы построим инкубаторы.
-Что это такое ?
- Это такие домики, где из яиц, будут высиживаться птенцы без участия квочек. Все схемы и планы построек, я нарисую и передам через управляющего, орина Анхелия. Еще, мы земли засадим не пшеницей, а овощами. Это картошка, помидоры, перец ну и так далее.
- А это зачем?
- Из овощей, мы будем делать консервацию. Это тоже очень вкусно, но строительство консервного завода, мы начнем позже. Сначала разберемся с птицей и засадим поля. Помощь будет нужна?
- Посмотрим.
- Хорошо смотрите. Теперь Болотки.
Продолжила я.
- Аксамит, в Болотках я сначала хотела добывать торф, но увидев ваши болота, передумала. Тем более, высохшее болото в Балорик, подойдет больше и экосистему портить не будем. У вас должна быть в болотах клюква? Ваши болота для нее идеально подходят.
-Да орина, такая ягода у нас есть, мы ее в восьмой месяц собираем.
- Если, эту ягоду приготовит с сахаром, будет очень вкусно и полезно. Далее, у вас, я планирую открыть производство сладостей, но это, когда мы получим новый урожай фруктов и ягод. Есть задумки из орехов, но это все равно позже. Сейчас я вам предлагаю ездить работать в озерную. Лошадей и телеги, для перевозки людей, я приобрету. Думаю с возничими у вас проблем не будет.
- Нет, это мы решим.
-Хорошо, дальше переходим к Горной. Ждан, думаю на наличие драгоценных камней, гору мы проверим, а вот сопки, очень подходят для выращивания винограда и чая. Саженцы я уже приобрела, при поездке в столицу куплю еще другие сорта. Из винограда, мы будем делать вино и сухофрукты. Из чая будем делать различные купажи и тоже продавать.
- У нас сейчас всего двадцать семей, боюсь нам сложно будет все охватить.
- Отправляйте письма семьям, что уехали, если не захотят вернуться, будем приглашать других, сначала на работу, а если зарекомендуют себя, то и дома будем давать.
- А это интересная мысль, – воскликнул дедушка. – Приглашать на работу специалистов, с последующим переселением.
- У нас осталась только Садовая. Пятун, у вас мы восстанавливаем сады, часть саженцев я уже купила. Завтра к вам их привезу. Надеюсь специалисты остались, или все разбежались.
- Нет, у нас наоборот, остались семьи, кто непосредственно в садах и работал. Да, мы вынуждены были искать работу на стороне, но сады, бросить не смогли.
-Вот это, замечательная новость! Из фруктов и ягод я планирую делать джемы и компоты. Еще будем сушить, делать компотные смеси, а также добавлять в чай.
Новость, что работники сада, остались в деревне, меня очень обрадовала. Если бы не собрание, то я уже сидела бы и ручки потирала. Это же, все специалисты сохранились, а с работниками, которые хорошо знают свое дело, всегда легче начинать, что то новое.
-Ждан и Пятун, нам нужны будут возницы с подводами, завтра с утра. Своих подвод, у меня еще нет. К сожалению в Марисе, я не увидела не тяжеловозов, не подвод. Надеюсь в столице куплю.
-Хорошо орина.
- Еще мне нужны кузнецы, причем не один. Для всех производств нужны металлические детали и даже для коровника, да и для других построек.
-У нас уехали кузнецы, две семьи. Я напишу им,- сказал староста, деревни Горная.
- Пишите сейчас староста Ждан, а дедушка отправит магически, так быстрее будет и надежнее.
- Да вы правы орина.
- Мне еще нужен гончар и стекольщик, может тоже среди переехавших были.
-Были.- ответили оставшихся четыре старосты и сели писать письма.
Теперь осталось, только дождаться ответа.
Глава 35. Первая проба нового продукта
Отпустив старост решать вопросы, что я им подкинула, отправилась на кухню, там Мари уже от любопытства и нетерпения лопнула.
На кухне, Мари уже растерла в пасту семечки и орехи.
Взяв белки от куриных яиц, я начала их взбивать, предварительно поставив варится сироп из сахара.
Когда белки взбились, сироп тоже приготовился. Сироп влила тонкой струйкой в белки, продолжая взбивать, а потом разделила массу пополам. Смешала одну часть с пастой из семечек, а вторую с пастой из орехов. Дала Мари задание, застелить формы чистыми листами бумаги, пропитанные маслом, потом выложила в формы получившиеся массы.
- Ну вот и все Мари, отнеси в холодную, как застынет будем пробовать.
Гордая, доверенной честью кухарка, унесла формы в холодную комнату.
Пошла обратно в комнату, мне надо перерисовать еще кучу вещей, потом возможно времени не будет. До ужина, перерисовывала схему плуга
