Ознакомительная версия. Доступно 6 страниц из 28
♦ Авитаминоз. Смешать 1 стакан отвара шиповника с 1 стаканом сока из черной смородины и 1 стаканом клюквенного сока. Добавить мед.
♦ Взять по горсти шиповника и клюквы, залить кипятком, настоять в термосе. Пить без дозировки.
♦ Для повышения аппетита. Запарить в термосе кипятком (150–200 мл) 10 крупных ягод клюквы и 1 ст. ложку молотых листьев клюквы, настаивать не менее 4 часов. Процедить через мелкое сито или марлю, распределить на три порции, принимать перед едой.
♦ Авитаминоз. Смешать плоды шиповника – 2 части, ягоды боярышника – 2 части, клюкву – 1 часть, ягоды черноплодной аронии – 1 часть. Заварить 3 ч. ложки смеси стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить. Принимать за 15–20 минут до еды по ⅓ стакана.
♦ Для поднятия настроения. Мелко натереть небольшой картофель, хорошо отжать, оставить до тех пор, пока образуется крахмал. Слить с него жидкость, добавить клюквенный сок, отвар из картофельной выжимки, немного сахара. Итоговое соотношение компонентов должно быть 1:1:1, принимать порционно по 50–70 мл 3–4 раза в день.
♦ Как витаминное и стимулирующее пищеварение средство очень полезен сок клюквы и картофельный сок. Картофельный сок смешать с клюквенным соком и отваром из выжимок в равных частях по объему, добавить сахар по вкусу, пить по полстакана 2–3 раза в день до еды.
♦ Витаминное и стимулирующее пищеварение средство. Картофельный сок смешать с клюквенным соком и отваром из выжимок в равных частях по объему, добавить сахар по вкусу, пить по полстакана 2–3 раза в день до еды.
♦ Витаминный напиток. Взять 1 кг клюквы и 2 кг моркови. Отжать сок из клюквы и моркови, добавить сахар по вкусу, охладить, пить такой напиток, разбавляя водой. Такой напиток придает сил и бодрости, насыщает организм витаминами и полезными веществами, что немало важно зимой и весной.
♦ Для бодрости. Взять приблизительно по 90– 100 г ягод клюквы, изюма, грецких орехов чищенных и 1 крупный лимон. Пропустить всё через мясорубку или хорошо измельчить блендером, залить смесь медом (понадобится около 100 г). Хранить в холоде, детям до 14 лет можно давать сладкий десерт по 2 ст. ложки в день, взрослым – 3–4.
♦ Чай на клюквенных листьях. Прост в приготовлении и невероятно полезен тонизирующий чай, который может заменить традиционное употребление черного и зеленого: 1 ст. ложку молотых листьев заварить кипятком, дать настояться 30 минут. Употреблять в сочетании с медом.
♦ Согревающий витаминный напиток. 2 стакана сушеных ягод шиповника залить кипятком, оставить на 2 часа настояться, добавить к отвару полстакана сока клюквы и 1 ст. ложку меда. Принимать за полчаса до еды или вместе с едой.
♦ Шишки хмеля – 30 г, листья клюквы – 10 г, трава тысячелистника – 20 г, корень валерианы – 30 г, листья мелиссы – 30 г. Полную столовую ложку смеси залить стаканом кипятка. Отстоять, процедить. Выпить глотками за день. Применяется при сердечном неврозе.
♦ Трава пустырника – 20 г, листья клюквы – 10 г, корень валерианы – 10 г, цветки лаванды – 10 г, плоды тмина – 10 г, плоды фенхеля – 10 г. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка. Отстоять, выпить в три приема за один день. При неврозе и бессоннице.
♦ Смешать по 1 ст. ложке листья клюквы (собранные во время цветения), цветы бузины и календулы. Настаивать в трех стаканах «золотой» воды. Выпивать в течение дня, каждый раз делая небольшой глоток.
«Золотая вода» – это вода, обогащённая ионами золота. Приготовление. 1 способ: 1 стакан (200 мл) питьевой воды наливается в керамический или стеклянный сосуд (можно металлический – покрытый эмалью), кладут туда же кусочек чистого золота, весом около 5 г. Ставят на огонь и кипятят до тех пор, пока половина воды не выкипит. 2 способ: в 100 мл воды, налитой в стеклянный сосуд кладут кусочек золота, затем ставят на солнечное место и настаивают в течение недели.
♦ При бессоннице, тревожности и нервной гипервозбудимости пить чай, приготовленный из 1 ч. ложки сухих измельченных листьев клюквы.
Их заливают кипятком (200–250 мл) и настаивают 15–20 минут. Затем чай процеживают и пьют ежедневно перед сном.
♦ Бессонница, истерия, неврозы. Употребляют сок или отвар ягод клюквы с медом и отваром крапивы.
♦ Смесь из 1 ст. ложки мяты, 1 ст. ложки листьев клюквы и 1 ст. ложки ромашки залить 0,5 л кипятка, закрыть крышкой на 1 час, а затем процедить. Мед добавлять по вкусу. Принять в течение дня.
Подагра
Заболевание, обусловленное нарушением обмена мочевой кислоты в организме. Как правило, первыми поражаются суставы нижних конечностей, особенно часто плюснефаланговый сустав большого пальца. Болевой приступ обычно начинается внезапно, чаще ночью. После переедания, алкогольного эксцесса, а нередко без видимой причины возникает острая боль в пораженном суставе, образуется припухлость, сопровождающаяся краснотой и резкой болезненностью при малейшем движении. Появляется озноб с повышением температуры. Перерывы между приступами могут продолжаться от нескольких дней до 1–2 лет. При прогрессировании болезни приступы становятся более частыми и длительными, периодически воспаляются новые суставы, в ряде случаев признаки воспаления суставов стойко сохраняются в течение этих недель. Клюква помогает от подагры, благодаря наличию веществ, выводящих мочевую кислоту.
♦ 10 г ягод залить 300 мл кипятка, дать настояться в термосе 3–4 часа, процедить. Принимать по полстакана 3 раза вдень.
♦ 10 г листьев клюквы залить 300 мл кипятка, дать настояться в термосе 3–4 часа, процедить. Принимать по полстакана 3 раза вдень.
♦ 100 г мелко измельченных побегов с листьями залить 100 мл водки и дать настояться в темном помещении 3 суток, затем процедить. 1 ст. ложку настойки принимать с небольшим количеством воды 2 раза в день.
♦ 500 г сока клюквы смешать с 200 г сока чеснока, настоять сутки, периодически встряхивая содержимое, затем добавить 1 кг меда и все тщательно смешать. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по чайной ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.
♦ 1,5 ст. ложки измельченных корней пырея ползучего и 1 ст. ложку листьев клюквы залить 200 мл холодной воды, настаивать 12 часов в прохладном месте, процедить. Сырье повторно залить 200 мл кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Оба настоя смешать. Пить по 100 мл 4 раза в день.
♦ При лечении подагры (уратного и суставного артритов, ревматизма) можно приготовить следующий настой: цветки василька синего – 5 г, цветки календулы – 5 г цветки пиона – 5 г, плоды можжевельника– 5 г, побеги паслена сладко-горького – 5 г, кора крушины – 5 г, цветки бузины черной – 20 г, листья клюквы – 20 г, кора ивы – 20 г трава хвоща полевого – 20 г, листья березы – 20 г. Взять 3 ст. ложки сбора и залить 0,5 литрами кипятка, через 10 минут сварить и процедить. Пить каждые 2 часа по стакану горячего настоя.
♦ На 2 стакана воды 2 ч. ложки брусничных листьев и 1 ст. ложку листьев клюквы. Рекомендуется пить по 0,5 стакана 2–4 раза в день, без перерыва, в течение 1–1,5 месяцев.
Ознакомительная версия. Доступно 6 страниц из 28
