Ознакомительная версия. Доступно 8 страниц из 37
Цветы, листья – 4 г.
Кипяток – 1 стакан.
Залить сырье кипятком, подержать на медленном огне 2–3 минуты. Настоять. Принимать по трети стакана 3 раза в день. Действие отвара расслабляющее и успокоительное. Кроме того, отвар используют для лечения похмелья и несварения желудка.
Лимон – 1 кг.
Мед (сахар) – 1 кг.
Размельчить в блендере 1 кг лимона вместе с кожурой. Залить медом или засыпать сахаром. Перемешать. В течение 1–2 дней периодически перемешивать смесь. Расфасовать в стеклянную посуду. Хранить в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. утром во время завтрака. Это «варенье» полезно при любых перечисленных выше заболеваниях, потому что оно повышает иммунитет.
Взбить 2 яичных белка с 1 ч. л. лимонного сока. Нанести на кожу лица (груди) и оставить на 15–20 минут. Смыть теплой водой.
Кожуру цитрусовых залить горячей водой. Остудить до 37–39 °C. Опустить ступни ног в ванночку на 10–15 минут. После ванны насухо протереть.
Смешать лимонный сок с растительным маслом (1:1) и нанести на ногти. Надеть перчатки и лечь спать.
Многие цитрусовые вы можете вырастить у себя на подоконнике и тогда тоже будете обладателем сада Гесперид.
...
Особенностью семян всех цитрусовых является отсутствие в них питательных веществ.
Местоположение — как можно больше солнца. Поэтому-то выращивать лимон и другие виды цитрусовых можно только там, где есть хорошо освещенное место, температура 20 °C и нормальная влажность, как грунта, так и воздуха.
Земля. Дренаж обязателен. Грунт должен быть плодородным и состоять из парниковой, листовой, глинистой земли, песка (2:1:1:1). Зная о нежности корневой системы, рекомендую добавлять в грунт немного древесного угля.
Температура. Температура не должна опускаться ниже 7–8 °C, а вообще 17–20 °C цитрус вполне устраивает. Да и летнюю жару он переносит хорошо. Особенно на балконе.
Полив обильный, частый весной и летом, умеренный зимой и осенью. Лучшее время для полива вечер, а зимой – утро. Поливать следует так, чтобы корни до самых кончиков напились мягкой теплой воды. Поливайте до тех пор, пока излишек воды не появится на поддоне. Через полчаса ее надо слить: тогда корни будут здоровыми. Цитрусы, как и полагается средиземноморским жителям, любят высокую влажность, поэтому не забывайте регулярно опрыскивать. Однако не переусердствуйте. Если на растении появились цветочки – при опрыскивании старайтесь их прикрывать. В противном случае они могут опасть.
Пересадка осуществляется весной. При пересадке обязательно оставляйте на корнях как можно больше старой земли: цитрусовые не любят пересадок. Если растение многолетнее, а значит горшок большой, можно ограничиться заменой верхнего слоя.
Свет. Осенью и зимой цитрусовые нуждаются в дополнительном освещении.
Уход. Для улучшения внешнего вида каждую весну прищипывайте или обрезайте концы веток. Растение даст еще побеги и будет более пушистым и нарядным. Обрезанные ветви используйте для черенков. Посаженные в землю они могут зацвести уже в первый год жизни. Процедуру обрезки или прищипывания надо осуществлять в определенной последовательности: пока росток маленький, прищипываем ствол, а боковые ветки – после того, как на них вырастут 3–4 листика. Это даст возможность быстрее сформировать побеги четвертого порядка (с них начинается плодоношение).
Размножение. Если вы согласны ждать урожая 15 лет, то посадите косточку от лимона. Семена быстро выдадут красивое деревце с душистыми листьями, которые, кстати, очень полезны: их эфирные масла дают легкий аромат, и помещение «оживает». По крайней мере, запаха застойного воздуха вы уже больше не будете ощущать. Само деревце будет расти и радовать вас только одним своим видом и при хорошем уходе вырастет в красивое дерево.
Чтобы получить плодоносящее дерево быстрее, для размножения возьмите черенки с культурного растения. Можно осуществить прививку черенка к уже выращенному вами «дичку». Если же вы счастливый обладатель плодоносящего дерева, то размножить его можно отводками. Черенкование проводят дважды в году – в марте и июле. Для этого берут побеги (молодые) длиной 7–10 см и толщиной 4–5 мм с 5–7 листьями. Основание побега окунают в раствор корневина, два нижних листа удаляют и высаживают в песок. Температура поддерживается 20–22 °C. После укоренения (обычно через месяц) черенок пересаживают в горшок с плодородным субстратом из дерновой, листовой земли, перегноя, песка (2:1:1:1).
Удобрения . Подкармливают саженец органическими удобрениями каждые 2 недели в течение всего года. Если систематически, после появления новых полноценных веточек их прищипывать, то большинство цитрусовых могут зацвести на третий год, а плоды образуются на четвертый. Если все-таки очень хочется, посадив косточку, поскорее получить урожай, – возьмите кумкват (фортунелла). Правда, размножение семенами происходит трудновато, и сеянцы плохо растут первый год. Те же из них, которые выжили и хорошо развились, уже на 4–5 год могут дать сочные, красивые плоды. Также можно вырастить цитрусы, полученные от скрещивания кумквата с другими цитрусовыми (каламондин, лаймкват, оранжекват). Некоторые цитрусовые выращиваются только как горшечная культура – это кинкан японский, кумкват гонконгский. Кинкан японский размножают прививками на понцирус трехлисточковый (он один из самых холодоустойчивых, переносит температуру до –20 °C). Кроме того, понцирус трехлисточковый устойчив к возбудителям грибковых заболеваний.
Вредители. Паутинный клещ, тля, щитовки и ложнощитовки. Против многих вредителей используются препараты, полученные из самих цитрусовых. Настой из корок защищает от тли, лукового клеща, гусениц, совки, листовертки, мучнистого червеца. Залейте 100 г корок 1 л воды и настаивайте 3 суток. Опрыскивайте раствором пораженные растения.
Выбираем цитрус
Среди комнатных культур известен карликовый лимон Майера. Сорт этот урожайный, плоды дает некрупные, округлые, кисло-сладкие. Хороши сорта Ташкентский и Пандероза . Крупные лимоны у Юбилейного . На подоконнике прекрасно растет кумкват , имеющий маленькие, вытянутые плоды, как крошечные апельсинчики. Для буддистов кумкват – украшение помещений к Новому Году. Полюбился нам и цитрусовый экзот – лайм. Его тоже можно вырастить на подоконнике и получить плоды. Они небольшие (3,5–6 см) яйцевидные, очень кислые. А вот уж настоящий экзот, так это цитрон. Его плоды иногда приобретают форму пальцев человека. Весит такой плод от 500 г до 1 кг – и это у цитрона, который растет в комнате!
Ознакомительная версия. Доступно 8 страниц из 37
