Пастернак посевной — двулетнее овощное сильно пахнущее растение семейства зонтичных (Umbelliferaceae).
Для лечебных целей используют корни и надземную часть пастернака посевного.
Корни содержат эфирное масло, имеющее горьковато-пряный запах, аскорбиновую кислоту, тиамин и рибофлавин, каротин, пектиновые вещества и минеральные соли.
Листья и стержень содержат флавоноиды, производные кумарина, рутин и другие биологически активные вещества.
Препараты, приготовленные из пастернака посевного, оказывают болеутоляющее, мочегонное, отхаркивающее, успокаивающее, общетонизирующее действие.
Они вызывают повышение аппетита, усиливают половую функцию, регулируют пищеварение.
Пастернак посевной применяется в медицине для лечения витилиго, стенокардии, заболеваний желудочно-кишечного тракта, гипертонической болезни, неврозов, при болях, водянке, кашле, отсутствии аппетита и общей слабости организма.
Петрушка огородная (Petroselinum sativum Hoffm)
Петрушка огородная (петрушка кудрявая, петрушка кудреватая) — двулетнее пахучее травянистое растение семейства зонтичных.
Все части петрушки огородной обладают определенными лечебными свойствами.
Семена содержат эфирные масла сложного состава, жирные масла, флавоновый гликозид и другие биологически активные вещества, в корнях присутствуют эфирные масла, ароматические и слизистые вещества, смолы, сахара и другие химические соединения.
В листьях растения содержатся минеральные соли, аскорбиновая кислота, микроэлементы и другие биологически активные вещества.
Препараты из петрушки огородной обладают мочегонным, потогонным, ветрогонным, спазмолитическим, обезболивающим, противосудорожным, а также противовоспалительным и улучшающим пищеварение свойствами.
Применение при различных заболеваниях
Петрушка огородная применяется в медицине для лечения заболеваний почек, желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря, а также при водянке, отеках, коликах, судорогах, малярии, неправильных менструациях, метеоризме.
Наружно петрушка огородная используется при ужалении насекомыми, облысении, педикулезе.
Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare)
Пижма обыкновенная (дикая рябина, рябинка желтая, рябинка полевая, глистник, девятильник, девятибрат, девятуха, райцвет, приворотень, пуговичник, чашечник) — многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae).
Растение обладает глистогонным, инсектицидным, желчегонным, фитонцидным и успокаивающим действием.
В листьях и цветочных корзинках пижмы обыкновенной содержатся: эфирное масло, в состав которого входят камфора, туйол, борнеол и пинен, флавоноиды (акацетин, кварцетин, апигенин, лютеолин, диосметин и др.), дубильные и горькие вещества, алкалоиды, органические кислоты (галловая, кофейная, хлорогеновая и др.), каротиноиды, витамин С.
В соцветиях, кроме того, обнаружены зола и большое количество макро-(калий, кальций, марганец, железо) и микроэлементов (марганец, медь, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, селен, никель, свинец, бор).
В качестве лекарственного сырья следует использовать цветки и плоды растения. Соцветия пижмы рекомендуется собирать без цветоножек.
Применение при различных заболеваниях
Препараты пижмы обыкновенной используются в качестве эффективного средства при лечении таких заболеваний, как гельминтозы, гепатит, холецистит, нарушения функциональной деятельности желудочнокишечного тракта (колит, энтерит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), расстройства менструального цикла, эпилепсия, головные боли, ревматизм.