Что такое свободные радикалы и как с ними бороться
Как показывают исследования офтальмологов, свободные радикалы проявляют свою агрессивность и в наших глазах. Организм ведет борьбу с этим врагом. Он вырабатывает несколько важных ферментов, которые собирают и разрушают свободные радикалы. Ученые оценивают агрессивность свободных радикалов как 10 000 нарушении в одной клетке ежедневно, но большая часть нарушений восстанавливается почти немедленно.
Свободные радикалы – это нестабильные органические молекулы, которые потеряли один или несколько электронов или неправильно сформировались под воздействием тех или иных причин. Таких причин может быть несколько.
* Излишня тепловая обработка пищи. В результате долгого нагревания питательные вещества пищи разлагаются или преобразуются, образуя неустойчивые активные соединения.
* Неблагоприятная экологическая обстановка. Загрязнение окружающей среды у растений и животных нарушают биологические процессы и к тому же ведут к накоплению в организме тяжелых металлов, химикатов, токсинов, радионуклидов.
* Нарушение пищеварительного процесса и неправильное всасывание питательных веществ. Причиной этого могут быть те же свободные радикалы, неправильное питание, злоупотребление алкоголем, курение, наследственные заболевания.
* Потребление вредных для организма веществ. Это могут быть некачественная пища, радионуклиды, токсины, большинство сильнодействующих лекарств и многое другое.
* Инфекции. Постоянное воздействие возбудителей болезней ослабляет организм и нарушает биохимические процессы.
Свободные радикалы имеют очень высокую реакционную способность. Стремясь восстановить свою стабильность и электронный баланс, они отбирают электроны у других молекул. Восстановленный электроном (или электронами) свободный радикал уже не является таковым, но те молекулы, у которых отобрали электрон, сами становятся свободными радикалами и в дальнейшем тоже должны восстановиться. Таким образом, начинается цепная реакция, в которой могут быть задействованы практически все органические молекулы. Эти негативные внутриклеточные изменения, особенно если затронуты молекулы ДНК, приводят к нарушению практически всех биохимических процессов, разрушают клетки, ткани и органы.
Для борьбы со свободными радикалами существуют специальные вещества – антиоксиданты. Основными природными антиоксидантами являются витамины Е и С, водорастворимые ураты, бета-каротин, каротиноиды, биофлаваноиды, цитохромы, селен. Многие микрои макроэлементы также обладают антиоксидантными свойствами. При недостаточном поступлении антиоксидантов с пищей их необходимо потреблять дополнительно за счет пищевых добавок.
Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, обеспечивая их электронами. При этом сами молекулы антиоксидантов не становятся высокоактивными радикалами и тем самым прерывают цепную реакцию.
Перечень болезней, вызываемых свободными радикалами, огромен. Это атеросклероз, артроз, варикозное расширение вен, болезни печени, почек, гипертензия, нарушение памяти, сахарный диабет, нарушение работы пищеварительного тракта и другие, в том числе и заболевания глаз.
Антиоксидантная терапия
Все вышеизложенное диктует необходимость обратить внимание на практические вопросы антиоксидантной терапии в профилактике и лечении глазных болезней. К сожалению, практика показывает, что бессистемное применение антиоксидантов, микроэлементов или витаминов не дает должного эффекта и даже может нанести вред. Например, применение рибофлавина в дневное время или в сочетании с лазерной терапией у пациентов с патологией органа зрения может усугубить дистрофические процессы в сетчатке, поэтому эти препараты следует рекомендовать только в вечернее время пред сном.
Синтетические антиоксиданты следует применять курсами в зависимости от стадии заболевания. А антиоксиданты натурального происхождения в виде биодобавок необходимо принимать постоянно, чередуя их в течение года.
Если закапывание тауфона или другого антиоксиданта 6 раз в день при начальной катаракте не приостанавливает ее развитие, то необходимо менять препарат и обязательно назначить антиоксидант внутрь.
«Вита-черника» в профилактике и лечении заболеваний глаз
«Вита-черника» – таблетка, состоящая из 0,25 г порошка черники и 0,25 г порошка топинамбура. В Европе чернику считают антиоксидантом № 1 и пользуются ею более 20 млн. людей. Ученые обнаружили, что черника улучшает циркуляцию крови, и, особенно, в органе зрения.
Глаз имеет сеть кровеносных сосудов и светочувствительные клетки. При воздействии света в этих клетках происходит химический распад зрительного пурпура (родопсина) и тут же создаются новые его молекулы. Если чего-то не хватает для создания новых молекул, то светочувствительность глаз падает, глаза быстро устают и наступает расстройство зрения. Случается, поутру мы абсолютно ясно видим все буквы на таблице у глазного врача, а к вечеру не можем отличить «О» от «Л». Зрение может быть идеальным с утра в понедельник и весьма неважным после обеда в пятницу. Плохой окулист в этом случае прописывает очки, а грамотный – назначает чернику.
Неслучайно во время Второй мировой войны пилотам английских ВВС давали черничный джем для улучшения ночного зрения! Антиоксиданты черники помогают адаптироваться к изменениям интенсивности света, усиливают светочувствительность и укрепляют сетчатку глаза.
Показания к применению «Вита-черники»:
* близорукость, дальнозоркость, астигматизм;
* проблемы с сетчаткой;
* начальная катаракта;
* поражения глаз при сахарном диабете;
* ухудшение зрения в темноте и сумерках;
* зрительная усталость после чтения, вождения автомобиля, просмотра телепередач, работы с компьютером.
С профилактической целью следует принимать по 2–3 таблетки со стаканом воды ежедневно в любое время или перед работой. С лечебной целью дозу приема должна быть увеличена в 2–3 раза в зависимости от тяжести заболевания.
Плацента как антиоксидант
Для укрепления защитных сил организма широкое применение получили препараты, полученные из тканей человека, животных и растений, так называемые биогенные препараты. Начиная с 60-х годов широкую известность получил один из препаратов этой группы – плацента человека в виде взвеси и экстракта. Препараты из тканей плаценты широко используются в различных отделах медицины и, в частности, в офтальмологии при дегенеративных заболеваниях сетчатки глаз. Как правило, отмечается стойкий положительный эффект.
