Часть I. Теория стройности
Почему?
Мы все видим, сколько сейчас литературы по снижению веса. Невероятное количество книг, причем почти в каждой из них много ценного и полезного – бери и делай! А сколько интересной информации на эту тему мы слышим от друзей и знакомых, в телевизионных программах – потрясающие диеты, сногсшибательные рецепты! Удивляет, что несмотря на это информационное изобилие, полных людей почему-то становится все больше и больше. В чем дело? Что не учли, о чем забыли, на что не обратили внимание? Ведь парадокс: раньше, когда о причинах избыточного веса было известно совсем мало, а специалистов по его снижению было и вовсе единицы, – удивительно, но и людей с этими проблемами было тоже гораздо меньше! Сейчас, когда к нашим услугам специалисты, целые медицинские центры по этой тематике, когда и в Интернете, и в каждом журнале, и даже, порой, в газетах, столько советов, подсказок, рекомендаций, количество людей с избыточным весом, тем не менее, просто катастрофически растет. Почему?
По данным Всемирной организации здравоохранения в настоящее время ожирение стало одним из самых распространенных хронических заболеваний. Врачи и ученые бьют тревогу, заявляя о том, что сегодня эта патология принимает характер глобальной эпидемии, охватывающей почти все страны и народы. В Америке, например, ожирение признано главным национальным бедствием, так как от тучности в ней страдают две трети взрослого и половина детского населения. Не отстает и Европа. И что поразительно – даже в Японии, которая долгое время была для всех образцом правильного отношения к вопросам здоровья, питания и долгожительства, за последние три десятилетия число жителей с избыточным весом увеличилось в четыре раза и составляет сейчас около 20 %. В 2008 году правительство Японии даже законодательно (!) ограничило объем талии, обязав все компании ежегодно производить измерение талии своих сотрудников, а местные органы власти – всех остальных граждан в возрасте от 40 до 74 лет. Определен и максимально разрешенный объем талии – 85 см для мужчин и 90 см для женщин. Те, у кого талия шире, направляются на курсы правильного питания.
Удивляет и то, что многие развивающиеся страны, которые еще совсем недавно боролись с голодом, теперь борются с проблемой лишнего веса.
И эта статистика неуклонно растет, несмотря на то, что на сегодняшний день в мире существует около 30 тысяч общепризнанных диет! Выходит, диеты здесь ни при чем, дело не в них?
Разумеется, не в них. Но так в чем же?
Разобраться с этим и поможет наша книга, благодаря которой каждая читательница получит ответ на два ключевых вопроса:
• причины лишнего веса
и
• какие действия предпринять для устранения этих причин и нормализации веса на долгие годы?
Приятная новость
С самого начала хочу порадовать моих читательниц приятным сообщением: основных причин лишнего веса всего две. Да, действительно, все очень просто. Всего две причины, с которыми нам нужно поработать, чтобы мы стали более стройными и здоровыми.
И еще. Всем известно, что самый ценный из ресурсов – время. С течением лет я начинаю ценить его все больше и больше. И знаю, насколько оно драгоценно и как его порой не хватает нам, женщинам, на все, что нужно и хотелось бы сделать в течение одного дня. Поэтому все рекомендации даны здесь с учетом того, чтобы их выполнение не требовало дополнительных затрат времени. Рекомендации, которые вы найдете в этой книге, не отнимут, а, напротив, сэкономят вам время, их выполнение как раз и рассчитано именно на очень занятую женщину. И даже почти все рецепты различных супов, каш, салатов, овощных блюд, соусов (см. Рецепты стройности) изначально задумывались не только для быстрого обретения стройности, но и с учетом минимальных затрат времени на их приготовление.
Время в основном понадобится только для прочтения данной книги и составления своего индивидуального плана действий по снижению веса.
И еще одно очень важное обстоятельство, о котором я должна предупредить читательниц. Книга составлена по определенной технологии, которая сама поможет вам все это выполнить. В ней работает на результат каждое слово. Процесс нормализации веса запускается при ее чтении буквально с первого абзаца. Более того, когда вы прочтете книгу полностью, включится еще одно ее удивительное свойство. Если вы откроете ее на любой странице, ваше подсознание получит дополнительный импульс для быстрой и неуклонной нормализации веса. Поэтому прошу вас: вспомните об этом свойстве книги в тот момент, когда снижение веса будет приостанавливаться, а желаемая цифра еще не будет достигнута. Вы берете книгу, открываете с любого места (лучше всего это делать в постели перед сном, чтобы после этого уже ничего другого в голову не загружать) и прочитываете одну-две страницы. Затем убираете книгу и засыпаете. Вы сами удивитесь, каким волшебным образом это работает!
