сорняков для прорастания нуждается в доступе воздуха и даёт всходы с глубины не более 0,5-5 см. Когда после созревания семена осыпаются на поверхность почвы, часть их уже готова к прорастанию и даёт всходы через 1-3 недели. Это осенние и двухлетние — зимующие сорняки типа пастушьей сумки, мятлика однолетнего. Другая часть семян с более плотной оболочкой находится в состоянии покоя и ждет, когда почву перепашут или перекопают и они окажутся в глубине пахотного слоя. Там они могут находиться достаточно долго, постепенно теряя всхожесть. В течение двух лет погибает до 50% семян. Однако среди них всегда есть немалое количество, способное сохранять жизнеспособность в течение многих лет. У семян бодяка полевого, тысячелистника, горчицы полевой покой может длиться 1-3 года, у горца развесистого, мари белой, одуванчика, осота полевого, щирицы, ярутки — от 3 до 10 лет. При весенней перекопке почвы с оборотом пласта часть похороненных в глубине семян оказывается на поверхности и даёт всходы. При недостаточно умелой борьбе с сорняками количество похороненных семян с каждым годом растет. Банк семян в пересчете на один гектар составляет в среднем 2-4 миллиарда семян в пахотном слое (25-30 см).
Семена разных видов сорняков отличаются разной требовательностью к температуре прорастания. Виды северного происхождения прорастают при низкой температуре почвы порядка 2-4 °C. Это горчица полевая, марь белая, редька дикая, горец птичий, торица полевая. Их всходы появляются рано весной. Виды южного происхождения: паслен черный, щирица белая, полевица обыкновенная прорастают при более высоких температурах и дают всходы ближе к середине лета. Некоторые сорняки с коротким циклом развития, такие как мокрица и мятлик однолетний, плодоносят и дают всходы весь сезон. Так что в течение всего сезона сорняки не дают земледельцам сидеть сложа руки.
Они завоевывают новые пространства
У сорняков достаточно агрессивный характер. Им недостаточно удерживаться на однажды завоеванном месте, они стремятся распространиться на новые территории и делают это очень успешно — с помощью семян, разносимых ветром. Семена с летучками есть даже у многолетних сорняков, которые размножаются главным образом вегетативно. Это одуванчик, бодяк полевой, осот полевой. На почвах, покрытых естественной растительностью, этим семенам довольно трудно внедриться в плотный травяной покров, зато на пашне для этого есть все условия. Проростки бодяка полевого за один сезон образуют растения с развитой и способной к размножению корневой системой. У других видов сорняков семена снабжены прицепками или липучками, как у череды, подмаренника, лопуха, и разносятся животными.
Многолетние сорняки
Перейдем к многолетним сорнякам. В зависимости от способа вегетативного размножения они делятся на корневищные, корнеотпрысковые и корнестержневые. Многолетние сорняки составляют головную боль каждого садовода. Искоренить их полностью невозможно, но с помощью определенных мер можно создать настолько неблагоприятные условия для их роста, что они не смогут составить серьезную конкуренцию культурным растениям. Для этого надо хорошо знать особенности их биологии. Наиболее распространенные многолетние сорняки, их биологию и меры борьбы мы описали в последнем разделе. Здесь же опишем общие особенности.
Все три группы сорняков размножаются главным образом вегетативно с помощью подземных органов корней и корневищ. Они служат также складом запасных питательных веществ, которые синтезируются в листьях побегов, перетекают в подземные органы и откладываются в виде сложных углеводов — крахмала или инулина. На корнях и корневищах расположены почки возобновления. Обычно они находятся в спящем состоянии, но стоит повредить корневую систему, например, отделить от основного стебля или разрезать на части, что обычно и происходит при перекопке или культивации, как почки пробуждаются и из них начинают расти новые побеги и корни. Им приходят на помощь запасные вещества, за счёт которых растет новый побег, пока на нем не образуются листья и он не перейдет на самообеспечение путем фотосинтеза.
Если вы выкопаете и хорошенько рассмотрите корневище пырея или корень бодяка полевого, набитые запасными веществами и покрытые готовыми к прорастанию почками, вы почувствуете, как велика жизненная сила этих растений. Они всегда готовы к бою за выживание, они всегда готовы к противостоянию человеку. А человек, чтобы противостоять им, должен знать особенности их биологии и, прежде всего, динамику накопления запасных веществ в подземных органах. Это позволит определить тот период, когда эти сорняки наиболее уязвимы для мер борьбы.
Динамика накопления запасных веществ в подземных органах
Отрастание новых побегов зависит от того, достаточно ли запасных веществ накопила корневая система. Динамика накопления запасных веществ достаточно хорошо изучена и подчиняется одинаковым закономерностям для всех трех групп многолетних сорняков. Для неповрежденных растений максимум отложения запасных веществ приходится на осень перед отмиранием надземной части и началом зимнего покоя. Весной за счёт этих запасов начинают расти новые побеги, используя их до фазы бутонизации — начала цветения, когда содержание питательных веществ в корнях достигает минимума. В соответствии с этой динамикой должны быть организованы меры борьбы и контроля, о чем будет сказано в соответствующих разделах. Иллюстрацией может служить приведенный в начале раздела пример Э. Пфайффера с дикой морковью.
Это общие особенности многолетних сорняков, но есть и индивидуальные. Например, у пырея корневища располагаются в основном горизонтально, а у корнеотпрысковых и, особенно, стержнекорневых — глубокий вертикальный корень, на котором также сидят почки, способные отрастать с довольно большой глубины до 30 см, поэтому борьба с этими сорняками требует соответствующих мер.
Сорняки против гербицидов
Последняя часть этого раздела посвящена противостоянию сорняков изобретению последних десятилетий — гербицидам. Ловушка, которую сорняки подставили честолюбивым химикам, рассчитывающим разделаться с ними раз и навсегда, называется резистентностью. Резистентность, или устойчивость, объясняется генетической неоднородностью сорняков даже одного вида. По этой причине среди множества сорняков на одном поле всегда найдутся виды или отдельные растения, обладающие геном устойчивости к данному гербициду. После обработки поля большая часть сорняков погибает, но устойчивые остаются и дают потомство, устойчивое к этому гербициду. При колоссальной семенной продуктивности через 3-4 года потомство устойчивых сорняков заполонит все поле, и гербицид окажется бессильным.
Химики решают проблему резистентности, создавая все новые и новые гербициды. Однако создание нового гербицида и его испытание требует не одного года. Довольно значительное время уходит на то, чтобы определить, не токсичен ли этот гербицид для людей и не накапливаются ли его остатки в продуктах. И надо признать, что иногда химические компании слишком спешат выпустить новый гербицид в продажу и неблагоприятные последствия обнаруживаются только после того, как новый препарат получает широкое распространение. По существу, химия вступила в соревнование с природой, кто скорее: химики ли
