Ознакомительная версия. Доступно 8 страниц из 37
4.2. Гранат
Римляне, великие, к тому далекому времени еще непобедимые, получали гранаты из Карфагена и называли их пуническими яблоками, откуда и происходит его родовое название «пуника». Греки называли этот плод гранатум. Уж очень крупные зерна демонстрировал гранат. Честное слово, если и существует на земле плодовое дерево, заслуживающее эпитета «чудесное», то это гранат.
Виноград, инжир, оливки – вот неполный отряд прекрасных, непревзойденных лекарей. И гранат их возглавляет. Что может быть лучше на свете, чем любовь? Гранат считается символом пламенной любви. Цветы граната так нежны, воздушны, что от них невозможно отвести глаз.
Лечебные свойства граната
У гранатов для лечебных целей используется кожура, мякоть, сок, семена (косточки), листья. Гранатовые косточки, как и кожура, обладают вяжущим свойством. Косточки – мощный антиоксидант, содержат бета-каротин, витамин Е, селен. Кроме того, что является архиважным для использования косточек граната в лечебных целях, в них химические элементы находятся в равновесии и союзе. Синтез витамина Е и селена обеспечивает нормализацию количества магния в крови, а значит, и улучшает работу сердца, нервной системы. Есть сведения, что употребление косточек граната снижает риск заболевания раком груди у женщин. Высоким противоглистным средством обладают корни и листья граната.
Мякоть граната используется при диарее, уничтожении глистов, воспалительных процессах в ротовой полости, включая пародонтоз и ангину. Кожура используется для борьбы с потливостью ног. Малокровие, высокое артериальное давление, также подвластны отвару из кожуры граната.
Гранатовый сок, как и мякоть, является поставщиком витаминов. Он улучшает пищеварение, незаменим при простудных заболеваниях, в том числе вирусного характера. Гранатовый сок обладает способностью предотвращать тромбообразование, являясь своего рода природным аспирином.
Одно предупреждение. Любые фруктовые и большинство овощных соков старайтесь использовать в разбавленном виде. Ведь сок – сверхконцентрат веществ, находящихся в плоде. Косточки (семена) граната содержат, как и кожура, урсоловую кислоту, обладающую высоким антибактериальным свойством, увеличивающую выносливость организма, поддерживающую нормальный уровень сахара в крови. Иными словами, вещества, содержащиеся в косточках, укрепляют иммунную систему. Эти вещества способствуют нормализации артериального давления, восстановлению нормального гормонального баланса организма, уменьшают проблемы, возникающие при климаксе.
Витамин Е, жирные кислоты содержатся в масле из гранатовых косточек, и при использовании его в косметологии оказывают смягчающее и противовоспалительное действие. Оно необходимо для ухода за сухой и увядающей кожей. Масло оказывает подтягивающее действие на кожу лица и благотворно влияет на его цвет. Кроме того, использование масла и сока граната позволяет заживлять поврежденные участки кожи, убирать воспаления, т. е. оказывать регенерирующее действие.
Противопоказания. Гранатовый сок противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, при беременности, панкреатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Отвары из кожуры граната следует принимать в строго рекомендуемых пропорциях, в противном случае возможно повышение артериального давления и даже ухудшение зрения. После употребления граната необходимо тщательно полоскать рот, так как вещества, содержащиеся в гранате способны разрушать зубную эмаль.
Использование граната
• При малокровии – сок, разбавленный наполовину и более водой, по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
• При ангине. Этим соком полоскать горло. Систематическое употребление сока позволяет стабилизировать артериальное давление.
• При гормональных нарушениях, в том числе климаксе, съедать 15–20 косточек граната в день. Содержащееся в них масло способствует устранению нарушений в эндокринной системе, сосудах, нервной системе.
• Отвар коры граната готовится так: 2 ч. л. измельченной кожуры граната варить на водяной бане в течение 30 минут в одном стакане воды. Процедить, долить кипяченой воды, чтобы препарата получилось 200–220 мл. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день до еды. Этот настой полезен при заболевании печени, полости рта, кровоточивости десен, маточных кровотечениях, поносах.
• При трещинах на коже рук и ступнях порошок из кожуры граната смешивают с маслом (кремом) и делают повязки.
Настой из корней граната против глистов
Корни граната – 1 ч. л.
Вода – 1 стакан.
Корни граната измельчить, залить кипятком. Настоять 6 часов. Пить по трети стакана утром натощак.
Настойка из корней и листьев граната против глистов
Корни и листья гранта – 1 ст. л.
Водка – 200 г.
Настоять корни и листья на водке в течение 2 недель. 40 капель разбавить водой и пить по утрам до еды.
Маска для жирной кожи при угревой сыпи
Кожура граната (порошок) – 1 ч. л.
Масло растительное – 2 ст. л.
Порошок из кожуры граната поместить в нагретое масло и жарить на очень маленьком огне в течение нескольких минут. Настоять в течение 1 суток (и больше). Наносить на кожу лица 2 раза в неделю (не чаще).
Сок граната для ополаскивания волос
Сок граната – 1 ст. л.
Вода для ополаскивания волос.
Гранатовый сок размешать с водой и полоскать волосы. С вашими волосами произойдет чудо: сок нейтрализует остатки щелочи шампуня и придает волосам блеск.
Увлажняющий и восстанавливающий скраб для тела
Гранатовые косточки (порошок) – 1 ч. л.
Масло растительное – 2 ст. л.
Смешать порошок с маслом и использовать как обычный скраб.
Скраб для тела из свежих гранатовых зерен
Зерна граната – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Зерна размять с сахаром, залить растительным маслом. Нанести во время душа круговыми движениями на тело, включая локти и ступни ног. Использование скраба ускоряет процесс обновления клеток кожи, восстанавливает ее здоровый вид.
Мягкий скраб для удаления черных точек на лице
Сок гранатовый – 1 ч. л.
Пенка для умывания – 1 ч. л.
Соль мелкая морская – 1 ч. л.
Ознакомительная версия. Доступно 8 страниц из 37