Книжки » Книги » Медицина » Незаменимая книга для диабетика. Все, что нужно знать о сахарном диабете - Ирина Пигулевская 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Незаменимая книга для диабетика. Все, что нужно знать о сахарном диабете - Ирина Пигулевская
257
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Незаменимая книга для диабетика. Все, что нужно знать о сахарном диабете - Ирина Пигулевская полная версия. Жанр: Книги / Медицина. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
Состав: капуста кольраби — 150 г, помидор — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., зелень, сметана или растительное масло — 1 ст. л., соль по вкусу.
Капусту нарезают мелкой соломкой. Мелко режут головку репчатого лука, помидор, укроп. Смешивают нарезанную капусту с помидорами и ставят в холодное место на полчаса. Смешивают салат с приготовленным луком и зеленью, заправляют сметаной или растительным маслом.
Салат из капусты кольраби и яблок
Состав: капуста кольраби — 150 г, яблоко — 1 шт., сметана или растительное масло — 1 ст. л., зелень, соль, ксилит по вкусу.
Очищенную капусту кольраби и яблоки с кожурой мелко шинкуют, добавляют зелень петрушки, ксилит, соль, растительное масло, перемешивают и сразу же подают на стол.
Салат из капусты кольраби и болгарского перца
Состав: капуста кольраби — 150 г, болгарский перец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., растительное мало — 1 ст. л., зелень, соль и лимонная кислота по вкусу.
Капусту нарезают соломкой, репчатый лук — полукольцами. Болгарский перец очищают от зерен и мелко нарезают соломкой. Смешивают все овощи, солят по вкусу и добавляют лимонную кислоту и свежую зелень. Заправляют растительным маслом и подают к столу.
Листья молодого лука-порея мелко нарезают, смешивают с мелко нарезанными стручками отваренной и охлажденной спаржевой фасоли. Добавляют мелко нарезанную зелень петрушки, растительное масло или майонез.
Обжарить грибы с луком до готовности. Отварить фасоль в кипящей подсоленной воде. Остудить. Смешать, заправить майонезом. При желании можно добавить немножко ветчины.
Салат из репчатого лука и яблок
Состав: репчатый лук — 1 шт., яблоки — 2 шт., сметана — 1 ст. л., соль по вкусу.
Луковицу ополаскивают водой и мелко нарезают. Два яблока натирают или мелко
Мелко нарезают свекольную ботву, зеленый салат, немного укропа и петрушки, добавляют подсолнечное масло и мелко порубленное вареное яйцо.
Салат из топинамбура (земляная груша) и редиса
Состав: топинамбур — 200 г, редис — 200 г, сметана — 2 ст. л., соль по вкусу.
Топинамбур и редис натирают на крупной терке в равных долях, солят и заправляют сметаной.
Салат из топинамбура с помидорами
Состав: топинамбур — 200 г, помидоры — 2 шт., чеснок — 2 дольки, майонез — 2 ст. л.
Топинамбур натирают на крупной терке, помидоры мелко режут, добавляют толченый чеснок, солят и заправляют майонезом. Перед подачей на стол посыпают свежей зеленью.
Салат из топинамбура с яблоками
Состав: топинамбур — 150 г, яблоко — 1 среднее, сметана — 1 ст. л., зелень петрушки и укропа, соль.
Топинамбур натирают на крупной терке, добавляют измельченное яблоко, заправляют сметаной. Сверху посыпают зеленью.
Охлажденное отварное куриное мясо нарезают тонкими ломтиками, шампиньоны отваривают и вместе с огурцом нарезают кусочками, сельдерей — соломкой. Перемешивают и заправляют сметаной с горчицей (или майонезом).
Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов
Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают измельченной зеленью укропа.
Закуска из огурцов, фаршированных свеклой и хреном
Состав: огурец — 1 шт., свекла — 1 шт., хрен — 1 ст. л., зелень, сметана — 1 ст. л.
Выбирают крупный огурец, разрезают его вдоль, вынимают мякоть. Перемешивают ее с натертыми свеклой и хреном. Фаршируют половинки огурцов, поливают сметаной, посыпают мелко нарезанным укропом.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Незаменимая книга для диабетика. Все, что нужно знать о сахарном диабете - Ирина Пигулевская», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Незаменимая книга для диабетика. Все, что нужно знать о сахарном диабете - Ирина Пигулевская» от автора - Ирина Пигулевская:
