Ознакомительная версия. Доступно 30 страниц из 148
— Я сам сделал.
— Да что это?..
— Пробуй.
Серафима поставила, наконец, табуретку на место, наклонилась над коробом, потянула носом и ахнула:
— Не может быть!!!.. Где ты это достал?!
— Я же сказал — сам сделал. Для тебя, — скромно потупив взор, с особым удовольствием повторил Иванушка.
— Для меня?!.. Сам?!.. Ванечка!.. Ты настоящий герой! — всплеснула руками царевна.
— Пробуй-пробуй! — Ивана просто распирало от гордости.
Серафима осторожно взяла из короба с чистого рушника один банан в шоколаде и, предвкушая неземное удовольствие, откусила.
Не гамма — целая симфония чувств отразилась на ее лице, и они моментально передались на встревоженную, замершую было в ожидании, физиономию Иванушки.
— Ну, как?.. — с замиранием сердца, наконец, сумел проговорить он. — Как?.. А?..
Серафима дожевала откушенный кусок, потом взглянула на Иванушку и откусила еще.
Хоть у него и отлегло от сердца, но все же он напряженным взглядом провожал каждый кусок, исчезающий во рту его жены.
Когда был доеден последний, он, нерешительно улыбнувшись, снова спросил:
— Ну, как?..
Глаза их встретились, и лик Серафимы расплылся в лукавой улыбке.
— Замечательно. Никогда не едала ничего подобного.
— Правда?.. — наконец, улыбка переползла и на физиономию Иванушки.
— Чистая правда, — подтвердила царевна. — Только в следующий раз не забудь их сначала почистить, пожалуйста…
КОНЕЦ
P.S
Бананы в шоколаде
Рецепт от Иванушки
3 ст. ложки воды
2 ч. ложки лимонного сока или разведенной лимонной кислоты
4 больших очищенных банана, порезанных поперек на 3 части
12 деревянных палочек для мороженого
кокосовая стружка
вафельная крошка
180 г шоколадной крошки
2 ст. ложки салатного масла
1) В большой чашке размешать воду с лимонным соком; осторожно обвалять бананы в получившейся смеси до полного покрытия. Вставить палочку для мороженого на 2,5 см в торец каждого банана. Разложить на пергаменте; заморозить до затвердения (ок. 45 мин.).
2) В это время высыпьте кокосовую стружку и вафельную крошку на тарелки. Любители экспериментировать могут их смешать. На паровой бане над горячей, но не кипящей водой растопить шоколадную крошку с салатным маслом, временами помешивая. Вылить в тарелку.
3) Достаньте бананы из холодильника и быстро обмакните каждый в шоколад. Далее часть бананов обваляйте в кокосовой стружке, а часть — в вафельной крошке, или в смеси, если ранее они были смешаны.
4) Положите бананы обратно на пергамент и замораживайте в течение 30 мин. как минимум перед употреблением по назначению.
Приятного аппетита!
Ознакомительная версия. Доступно 30 страниц из 148
