Рецепты садоводов
Напиток из одуванчика
2 яблока, 20 цветков одуванчика, 5 ст. ложек меда, 5 ст. ложек воды.
1. Яблоки нарезать, залить кипящей водой, варить 10–15 минут, процедить через дуршлаг.
2. Оборвать лепестки у цветов одуванчика, опустить в горячий отвар. Через 5–7-минут процедить.
3. Добавить мед, размешать.
Напиток из листьев брусники
2 ст. ложки брусничных листьев, 2 ст. ложки сахара, 3 яблока, 5 ст. ложек воды.
1. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины.
2. Очистки яблок и нарубленные листья брусники залить кипящей водой, затем кипятить 10 минут на небольшом огне.
3. Процедить, добавить сахар и кусочки яблок.
Свекольный морс
200 г свеклы, 100 г сахарного песка, 1 л воды, сок 1 лимона.
1. Свеклу очистить, натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне.
2. Отжать сок, оставшуюся массу залить минимальным количеством горячей воды, довести до кипения, кипятить 10 минут.
3. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый свекольный сок.
4. Довести до кипения, быстро охладить, через фильтр перелить в кувшин с небольшим количеством льда.
5. Разводить холодной водой до желаемой концентрации.
Это питье полезно для гипертоников.
Домашний лимонад
6 крупных лимонов, 1 стакан сахарного песка.
1. Лимоны вымыть в теплой воде с помощью жесткой губки.
2. Используя картофелечистку, нужно снять тонкий слой кожицы с 3 лимонов и очистить их острым ножом от белой пленки (чтобы не было горчинки).
3. Цедру положить в кастрюлю, выжать сок из всех 6 лимонов и добавить сахар.
4. Вскипятить 1 л воды, влить в лимонный сок.
5. Перемешать, затем накрыть марлей и оставить настаиваться на ночь.
6. На следующий день, если потребуется, добавить сахар по вкусу. Процедить через крупное сито, чтобы частицы лимона попали в лимонад.
7. Разлить по стерильным бутылкам, после чего закрыть, поставить в холодильник. Пить напиток охлажденным, по желанию добавляя в лимонад кубики льда или газированную воду.
Прохождение Луны через знаки зодиака в апреле
Фазы Луны в апреле
Рекомендации: посев, прополка и опрыскивание в фазах II и IV; посадка, полив, подкормка в фазах I и III.
Для заметок
________________________________
Май
Основные работы в мае
1. Исключительно полезно опрыскивание всех растений в момент разворачивания листьев «весенним коктейлем», который готовят следующим образом: по 2 крупинки Здорового сада (для нормализации клеточного сока в растении) и Экоберина (для защиты против погодных передряг, в том числе заморозков, солнечных ожогов и резкой смены температур) надо растрясти до полного растворения в 100 г воды. Именно растрясти, не размешать, чтобы не изменилась структура воды.
Не забывайте, что нельзя в это время ругаться с близкими или дальними и впадать в уныние. У вас обязательно должно быть хорошее настроение. Если его нет, то хотя бы включите приятную музыку.
Затем долейте воды до 1 л (еще 900 г), добавьте в раствор 2 капли Циркона (для защиты против всех болезней), 6 капель Фитоверма (для защиты против всех вредителей), а также 4 капли Цитовита или Унифлора-рост (можно использовать и Унифлор-бутон) для подкормки, поскольку корневая система в холодных регионах еще не начала действовать (пока почва в зоне корней не прогрелась до 8 °C). Хорошо размешайте раствор и приступайте к обработке сада. Помните о том, что биопрепараты надо использовать сразу после приготовления.
Дело в том, что как только разворачивается лист (через 20–30 секунд), в ядре хлорофилла начинается процесс фотосинтеза. Но так как земля в зоне залегания корней обычно в это время еще не прогрелась до 8 °C, то корни продолжают «спать», то есть не поставляют в лист макро– и микроэлементы, необходимые для образования белка. Это, как правило, происходит в регионах с холодным климатом, в частности на Северо-Западе.
Лист начинает вырабатывать углеводы через 20 секунд после разворачивания. Для этого нужны всего лишь квант света, углекислый газ, которого достаточно в воздухе, и вода, всегда присутствующая в растении. Это питание для корней, а они его не потребляют, пока «спят». В результате образуется излишек углеводов в клеточном соке растений. Вредители летят со всех сторон на это угощение, поскольку и насекомые, и клещи предпочитают углеводы, а не белки.
Единственно правильное решение – срочно дать растениям все необходимое для выработки белка, то есть сделать внекорневую подкормку по листьям. Это опрыскивание обязательно следует делать на тех растениях, которые болели предыдущим летом. Остальным растениям такая обработка тоже пригодится в качестве профилактики. Вместо Унифлора-рост или Унифлора-бутон можно использовать Аквадон-микро, Цитовит, Флорист, раствор Кемиры-комби или хотя бы Азофоски, а лучше Растворина.
Гомеопатический препарат Здоровый сад нормализует биохимические процессы, в результате баланс между углеводами и белками всегда такой, какой должен быть у здоровых растений, поэтому вредители, да и некоторые болезни их не трогают. В частности, при систематическом опрыскивании сада (раз в 3–4 недели) удается полностью избавиться от плодожорки и парши на яблонях.
Если у вас недостаточно сил или времени на такое глобальное опрыскивание, то раствором препарата Здоровый сад можно поливать посадки.
Эффект все равно будет, но только более медленный. Но одного полива недостаточно, поскольку длительность действия этого препарата не превышает трех недель.
