Книжки » Книги » Медицина » Худеем на супчиках - Дарья Нестерова 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Худеем на супчиках - Дарья Нестерова
167
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Худеем на супчиках - Дарья Нестерова полная версия. Жанр: Книги / Медицина. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг knizki.com.
Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Молоко довести до кипения, добавить картофель, посолить, варить до готовности. Картофель вынуть, протереть. Бульон довести до кипения, добавить картофель, варить 1 минуту, посыпать зеленью укропа и рублеными яйцами.
Суп-крем из топленого молока с грибами
Ингредиенты:
1 л топленого молока, 100 г сушеных белых грибов, 2 моркови, 200 мл сливок, 100 г муки, 3 корня петрушки, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.
Способ приготовления:
Корни петрушки вымыть, очистить. Морковь вымыть, очистить. Морковь, корни петрушки и предварительно замоченные грибы выложить в кастрюлю, залить молоком, варить 25 минут, измельчить с помощью миксера вместе с бульоном. Добавить сливки, спассерованную муку, вымытую и мелко нарезанную зелень укропа, перемешать.
Сырные супы
Сырный суп с овощами
Ингредиенты:
150 г сыра, 2 клубня картофеля, 1 морковь, соль.
Способ приготовления:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. 1 л воды довести до кипения, добавить картофель и морковь, варить 7 минут, положить сыр, перемешать, посолить, варить до готовности.
Сырный суп с грибами
Ингредиенты:
150 г сыра, 100 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. 1 л воды довести до кипения, добавить картофель и грибы, варить 5 минут, положить сыр, перемешать, посолить, варить до готовности.
Сырный суп с картофелем и рисом
Ингредиенты:
150 г сыра, 2 клубня картофеля, 50 г риса, 1/2 пучка зелени укропа, лавровый лист, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Зелень укропа вымыть, измельчить. 1 л воды довести до кипения, добавить картофель и рис, варить 10 минут, положить сыр, перемешать, посолить, добавить лавровый лист, варить до готовности. При подаче к столу добавить зелень укропа.
Сырный суп с картофелем и цукини
Ингредиенты:
250 г сыра, 2 клубня картофеля, 1 цукини, соль.
Способ приготовления:
Картофель и цукини вымыть, очистить, нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. 1,5 л воды довести до кипения, добавить картофель и цукини, варить 10 минут, положить сыр, перемешать, посолить, варить до готовности.
Сырный суп с баклажанами и чесноком
Ингредиенты:
150 г сыра, 100 г баклажанов, 2 зубчика чеснока, 2 клубня картофеля, соль.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить, вымыть, растолочь. 1 л воды довести до кипения, добавить картофель и баклажаны, варить 5 минут, положить сыр, перемешать, посолить, варить до готовности, добавить чеснок.
Сырный суп с картофелем, пшенной крупой и зеленью
Ингредиенты:
150 г сыра, 2 клубня картофеля, 50 г пшенной крупы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа и петрушки вымыть, измельчить. 1 л воды довести до кипения, добавить картофель и пшено, варить 10 минут, положить сыр, перемешать, посолить, добавить лавровый лист, варить до готовности.
При подаче к столу добавить зелень укропа и петрушки.
Сырный суп с маринованными стеблями бамбука
Ингредиенты:
150 г сыра, 150 г маринованных стеблей бамбука, 2 клубня картофеля, 20 мл растительного масла, перец, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Стебли бамбука нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле. 1,2 л воды довести до кипения, добавить картофель, варить 5 минут, положить сыр, стебли бамбука, перемешать, посолить, поперчить, варить до готовности.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Худеем на супчиках - Дарья Нестерова», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «Худеем на супчиках - Дарья Нестерова» от автора - Дарья Нестерова: