На двери меня ждал фартук. Практически единственное напоминание о том, кто я в этом доме.
Поплелась на кухню. Настроения ноль.
А все потому что ненавижу выкидывать еду.
Я же хорошо готовлю. Возможно, даже очень хорошо. И мне хочется готовить так, чтобы после каждой порции возникало непреодолимое желание облизать тарелку.
И тем не менее каждый день результаты моих трудов отправляются в помойку. Ну, вернее, отправлялась, пока я не стала съедать все сама. Но и это не выход.
Выставила на столешницу сотейник, упаковку яиц, хлеб.
Миленький пункт в моей должностной инструкции, на который я не обратила внимания сразу. Начальничек и тут свинью подложил.
Готовить в любом случае.
Даже если хозяина нет дома, и готовить, по сути, не для кого. Завтрак и ужин обязательны. Хотя бы с обедами можно не заморачиваться, их подачей я занимаюсь исключительно если Виктор Громов явит свою царскую персону. Чего до сих пор ни разу, кстати, не случилось.
Когда Виктор Олегович предупреждал, что он часто в разъездах, я и не думала, что начальник собирается отсутствовать неделями.
Неделями!!
Яйца разбивала с особой жестокостью. Остановилась только после третьего, понимая, что в очередной раз переведу продукты. Зажгла среднюю конфорку, к яйцам в холодном сотейнике добавила немного сливочного масла. Специи выставила, но использовать буду только в самом конце, иначе блюдо приобретет неприятный серый цвет.
А еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Не только потому, что я так считаю, но и из-за того, что меня ждет фотоотчёт о проделанной работе. Так что мой скрэмбл будет самого сочного, чистейшего солнечного оттенка, который только могут получиться яйца.
Надо сказать, что босс у меня — тот уже контроль-фрик. Завтрак — ровно в семь — тридцать. И даже если Виктора нет дома, в семь — тридцать одну крайний срок, когда я должна опубликовать фото в инстаграме. Собственно, еще один сюрприз на новой работе. Мне вручили телефон, с аккаунтами в соц.сетях, где я должна постить результаты своей деятельности.
Прежде чем перенести сотейник на огонь, закинула хлеб в тостер. Дальше все привычно. Яйца помешивать без остановки, тридцать секунд на огне, тридцать — сняв с него. Три минуты, и скрэмбл уже отлично схватывается, и можно добавить немного соли, перца, зелени для красоты.
К этому моменту хлеб уже подрумянился, приобрел приятный карамельный оттенок. Кухню наполнил насыщенный сливочный запах с ароматом горячего хлеба и свежими нотками только что нарезанного зеленого лука.
Будь это мое первое утро, я бы подала блюдо с печеными овощами, чтобы тарелка заиграла всеми красками. Подготовила чашку горячего кофе со взбитыми сливками, корицей и шоколадным сиропом. Плюс, сама бы испекла хлеб, выбрав, например, французский багет. Собственно, первую неделю я так и поступала. Превращала каждую подачу в искусство. И дальше бы превращала, если бы через десять минут не приходилось все отправлять в мусорку.
И так как, видимо, сегодня я снова готовлю для себя, сильно заморачиваться не стала. Да, красиво. Да, вкусно. Но просто, без особого изыска.
Закончив, выставила тарелку на привычно пустующее место. Сфотографировала как нежные, кремовые взбитые яйца сияют в лучах пробивающегося сквозь шторы солнца, опубликовала в инсте, набив вызубренные наизусть теги.
После устроилась на стуле, чтобы созерцать остывающий, никому не нужный завтрак.
Итак, шел двадцать третий день моего заточения…
Шучу, конечно. Но грустно.
Я привыкла готовить для сотен людей за день. И теперь ощущала неимоверную опустошенность, одиночество и собственную бесполезность. Если в лесу падает дерево, но поблизости нет никого, то будет ли звук? Если повар готовит, но его еду никто и никогда не ест, разве это повар?
Первые дни еще пыталась радоваться. Работа-то офигенная! Делать, по сути, ничего не надо, зарплата отличная, платят как обещали. Казалось бы, чего жаловаться-то? Отдыхай, расслабляйся…
Но, во-первых, я уже в Москве наотдыхалась, пока готовилась к переезду. Во-вторых, человек — существо социальное. А здесь у меня ни друзей, ни знакомых, ни моей команды, с которыми мы всегда чесали языками, пока готовили.
Теперь я просто не знаю, куда себя девать. Окрестности уже все исхожены, яйца приготовлены всеми возможными способами, в морозилке шесть видов мороженого собственного производства. И три шербета. Я посмотрела сериалы, которые давно планировала, я готовила пахлаву, вручную раскатывая все восемьдесят слоев тончайшего теста. И варила демиглас, убив на это еще тридцать часов своей жизни. Про остальное вообще молчу. Сколько лосося погибло зазря, сколько креветок могли бы продолжать и дальше плавать...
Направилась к холодильнику, достала мороженое, взяла большую ложку и отправилась в гостиную. Валяться на диване и заедать тоску холодным десертом.
Душа требует праздника, задница — приключений!
А я, видимо, с жиру бешусь.
Казалось бы… Сиди, радуйся жизни.
А не могу!
После трех ложек мороженого, отложила контейнер на столик, а то себя знаю. Сначала слопаю все, а потом буду опять с кожей мучиться. Стоит переборщить со сладким, мне сразу высыпает. Не то, чтобы мне есть перед кем красоваться…
Подскочила с дивана, точно помня, что в коридоре видела большое зеркало.
В конце концов! Даже если не перед кем строить из себя гламурную фифу, чисто ради себя хочется быть хорошенькой. Девочка я или нет?
Втянула живот посильнее, повернулась боком. Сытая жизнь еще не начала сказываться на фигуре, а вот выглядела я так себе. Тончика что ли на лицо набросать? Которого у меня нет, к слову, ибо — зачем?
Если задуматься, когда я последний раз радовала себя чем-нибудь… непрактичным? Понятно, купила новую куртку, чтобы не замерзнуть, но это необходимость, почти жизненная. А вот так, просто? Маникюр, наверное, на свадьбу делала.
Посмотрела на ногти и как-то сильнее загрустила.
Еще немного и я покроюсь чешуей. Руки, конечно, в идеальном состоянии чтобы выбирать свежую рыбу в пять утра на пристани или, не знаю, чтобы какой-нибудь тролль из-под моста принял меня за свою. Чистые, конечно. Тут вообще без вопросов, приличный повар не хуже хирурга подходит к этому вопросу.
Посмотрела на время. Девятый час… Сегодня воскресенье, так что по договору, ужин можно не подавать. А, значит, я свободна до понедельника. Если Громов не позвонит.
Так почему бы не устроить день любви к себе? Зарплату на карту вчера перевели, так что… Гулять?
Душа однозначно требует праздника.
Салон красоты. Маникюр, педикюр, подстригусь. Пусть косметолог порежет мне огурцов на лицо и переведет порцию зернового кофе на скраб.
