773.
1180
См.: Maggiora A. Op. cit. P. 187sqq.
1181
Mosso A. Op. cit. P. 91: «Deux heures de repos sont nécessaires pour voir disparaitre tous les signes de la fatigue dans les muscles fléchisseurs des doigts» («Чтобы исчезли все признаки усталости мышц, сгибающих пальцы, необходимо два часа отдыха»).
1182
Ibid. P. 91–92.
1183
Ibid. P. 92.
1184
Féré С. Les Variations de l’excitabilité dans la fatigue. Paris: Reinwald, 1901. P. 69.
1185
Ibid. P. 78.
1186
Ibid. P. 83.
1187
Saraceno M. De la mesure du corps à la politique des corps: une histoire des sciences du travail (1880–1920): Thèse. Université de Pise, 2013. P. 171.
1188
Mosso A. Op. cit. P. 180. Цит. по: Saraceno M. Op. cit.
1189
См. выше, с. 267.
1190
См. выше, с. 246–248.
1191
Taylor F. W. Principes d’organisation scientifique des usines (1912). Paris: Dunod, 1927. P. 2.
1192
Ibid. P. 23.
1193
См. выше, с. 218–219.
1194
См. выше, с. 159–162.
1195
Taylor F. W. Op. cit. P. 57.
1196
Ibid. P. 40.
1197
Ibid.
1198
Ibid. P. 46.
1199
См. выше, с. 218–219.
1200
Corbin A. La fatigue, le repos et la conquête du temps // L’ Avènement des loisirs, 1850–1960. Paris: Aubier, 1995. P. 280.
1201
Lahy J.‐M. Le Système Taylor et la physiologie du travail professionnel. Paris: Gauthier-Villars, 1921. P. 62.
1202
Taylor F. W. Op. cit. P. 47.
1203
См. выше, с. 266.
1204
Alphonse Merrheim. Le système Taylor // La Vie ouvrière. 20 février 1913. P. 214–215, 224.
1205
Ford H., Crowther S. Ma vie et mon œuvre. Paris: Payot, 1930. P. 90–93.
1206
Ibid. P. 94.
1207
Ibid. P. 100.
1208
Ibid. P. 93–94.
1209
Pillon T. Lire Georges Friedmann. Problèmes humains du machinisme industriel: les débuts de la sociologie du travail. Paris: Ellipses, 2009. P. 330.
1210
См.: https://fr.wikipedia.org/wiki/Henry_Ford (дата обращения: 22.07.2023).
1211
Céline L.‐F. Voyage au bout de la nuit, Paris: Gallimard, 1932. Id.: Voyage aux usines Ford. Le travail nuit grave // Le Un. 10 juin 2015. P. 3.
1212
См. выше, с. 237.
1213
См. выше, с. 166–167.
1214
См. выше, с. 223–224.
1215
См.: Atwater W. O., Rosa E. B. A New Respiration Calorimeter and Experiments on the Conservation of Energy in the Human Body // The Physical Review. 1899. Vol. 9. № 214.
1216
Lefèvre J. Chaleur animale et bioénergétique. P. 165
1217
Gautier A. L’ Alimentation et les régimes chez l’homme sain et chez les maladies. Paris: Masson, 1904. P. 83.
1218
См.: Vigarello G. La diffusion des pesées // Les Métamorphoses du gras: histoire de l’obésité (2010). Paris: Seuil, 2013. P. 218.
1219
См.: Miculescu C. L’équivalent mécanique de la calorie // Annales de chimie et de physique. 1892.
1220
См. выше, с. 229.
1221
Lefèvre J. Dépense et besoin d’énergie. Introduction critique et expérimentale à l’étude des bilans d’Atwater: Ier Congrès international d’hygiène alimentaire. Paris, 1904. P. 5.
1222
См. выше, с. 230.
1223
См. выше, с. 229.
1224
Цит. по: Labbé M. Régimes alimentaires. Paris: Baillière, 1910. P. 11.
1225
См.: Chittenden R. H. Physiological Economy in Nutrition. London: Heinemann, 1907. Цит. по: Ibid. P. 12.
1226
Ioteyko J., Kipiani V. Enquête scientifique sur les végétariens de Bruxelles: leur résistance à la fatigue étudiée à l’ergographe. Bruxelles: Lamertin, 1907. P. 50.
1227
Пик дю Миди-де-Бигорр – горная вершина во Французских Пиренеях на границе с Испанией. На вершине находится обсерватория.
1228
Lefèvre J. Dépense et besoin d’énergie. P. 20.
1229
Ibid. P. 21.
1230
См. выше, с. 223–224.
1231
См.: Durrive B. Deux ouvriers-machine, avant et après Taylor // L’ Homme et la société. Vol. 3. № 205. P. 53–86. Гирн придерживается мнения о дыхании: «Чтобы думать об измерении на человеке механического эквивалента теплоты при невозможности измерения питательных веществ, надо быть уверенным, что там все будет происходить как в паровой машине».
1232
Amar J. Op. cit. P. 469; см.: Le travail professionnel. P. 439sqq.
1233
Amar J. Op. cit. P. 491.
1234
См.: Marey É.‐J. La Méthode graphique dans les sciences expérimentales et principalement en physiologie et en
