Ознакомительная версия. Доступно 13 страниц из 62
Снижение веса – несомненно, желанная цель, но должна ли она быть единственной? Неужели снижение веса не связано с другими факторами здоровья? Разве с помощью грамотно проведенного голодания нельзя получить других полезных результатов?
Доктор Роберт Уолтер, известный своими трудами в области натуральной гигиены, руководил всемирно известным Гигиеническим парком-санаторием в Вернерсвилле, штат Пенсильвания. Он утверждает, что умеренное «лечение голодом» (так называли голодание первые немецкие натуропаты и гигиенисты) исключительно полезно при большом количестве заболеваний. Чтобы понять, каковы позитивные результаты полного голодания (на одной воде), давайте вкратце рассмотрим основные причины, по которым его следует проводить. На первое место можно поставить снижение веса. Нет ни малейших сомнений в том, что голодание – это самый быстрый, самый безопасный и самый эффективный способ избавления от лишних килограммов.
Однако тут необходимо отметить, что для людей с избыточным весом избавление от лишних килограммов становится дополнительным полезным результатом во всех случаях, даже когда не является единственной или главной причиной проводимого голодания.
Второй причиной является то, что я называю процессом физиологической компенсации, когда в игру вступают автоматические балансировочные механизмы природы. Чтобы иметь возможность что-то потратить, природа сначала должна что-то сохранить. Этот проверенный временем факт применим к организмам всех живых существ, включая людей. Если вы открыли кран в ванной и на кухне, то скорость наполнения ванны сразу уменьшится. А когда кран на кухне закроют, скорость наполнения ванны немедленно возрастет.
То же самое происходит и в организме человека. Когда происходит процесс переваривания, к пищеварительным органам направляется большое количество крови, в результате чего мы становимся вялыми или даже засыпаем. А когда мы заставляем себя выполнять тяжелую работу, процесс пищеварения практически останавливается.
Благодаря тому что голодание сохраняет энергию тела, которая обычно используется в ходе пищеварения, возникает возможность направить ее по другим каналам. Энергию, сэкономленную в одной части тела, можно использовать в другой.
Третьей причиной является необходимость обеспечить организму (пищеварительной системе, железам внутренней секреции, кровеносной и нервной системам) физиологический отдых. В принципе, чем больше пищи съедает человек, тем больший объем работы должны выполнять органы, из которых состоят эти системы. Когда количество принимаемой пищи значительно снижается, эти органы отдыхают. Когда не принимается совсем никакой пищи, они могут отдохнуть лучше всего. Нетрудно понять, что, когда человек ничего не ест, железы рта и желудка, вся пищеварительная система, печень и поджелудочная железа отдыхают. Так же легко понять, что сердце и артерии тоже освобождаются от нагрузки и получают возможность отдохнуть. Разрешение снизить секреторную активность получают все железы тела, а не только те, которые секретируют пищеварительные соки. Замедляется дыхание. Меньше работы приходится выполнять нервной системе.
Существует теория о том, что с точки зрения метаболизма и снижения активности голодающий человек похож на животное во время спячки и что только в период пренатальной фазы существования человека степень иммобилизации его пищеварительного тракта и мускулатуры выше, чем во время голодания. Эта теория во многом справедлива, но следует учитывать, что голодающий человек не дремлет, как животное во время спячки, и не находится в таком пассивном состоянии, как эмбрион. Голодающий человек, если не ложится в постель, не расслабляет тело и не приводит ум в состояние уравновешенности, может вести себя весьма активно. Однако неоспоримый факт состоит в том, что чем ближе по степени инертности голодающий приблизится к пренатальной стадии существования, тем более стремительным будет его прогресс. Омоложение клеточных структур будет соответствовать степени его пассивности.
Четвертая причина связана с исключительно важной функцией выделения. Доктор медицины Джон Тилден, основатель знаменитой Школы здоровья в Денвере, издатель и редактор двух журналов и автор нескольких книг, сказал: «После пятидесяти пяти лет скитаний по пустыне терапевтической медицины я вынужден заявить, не опасаясь возможных возражений, что голодание является единственным надежным и действенным терапевтическим средством очищения, известным человечеству».
Доктор медицины Феликс Освальд соглашается с ним, подтверждая: «Голодание – великий обновитель систем организма. Три дня голодания в году очистят кровь и выведут отравляющие вещества лучше, чем сотни пузырьков горьких слабительных настоек».
Никакие известные человечеству средства не могут сравниться с голоданием в том, что касается усиленного выведения отходов из крови и тканей. Вскоре после того, как человек приступает к воздержанию от пищи, повышается активность органов выделения. Начинается настоящая физиологическая «генеральная уборка в доме».
По мере продолжения голодания накопленные отходы удаляются из тела и организм очищается. Исчезают симптомы раздражения, тело получает отдых. С точки зрения жизненной силы человек буквально создается заново. Для освобождения крови и лимфы от ядовитых излишеств, по-видимому, хватает нескольких дней, после чего процесс углубляется и начинается выведение токсинов, которые долгое время хранились в менее жизненно важных тканях.
Ограниченность пищевых ресурсов, вызванная голоданием, заставляет тело аутолизировать все ненужные ткани и избыточные запасы питательных веществ, чтобы использовать их для поддержания функционирующих тканей. В ходе этого процесса накопленные токсины поступают в кровеносную систему, которая доставляет их к органам выделения для последующего выведения.
Доктор Освальд заявляет: «Освобожденная от каторжного труда по перевариванию пищи, природа использует долгожданный отдых для “генеральной уборки в доме”. Накопления ненужных тканей изучаются и анализируются; пригодные к использованию комплектующие направляются в департамент пищеварения, а мусор удаляется тщательно и навсегда». Выведение излишков, которое не может происходить в состоянии пресыщения, хорошо сочетается с приливом сил, процессами физиологической и даже биологической перестройки во время голодания.
Выделение – одна из фундаментальных функций жизни, столь же необходимая для существования организма, как питание. Более ста лет назад Сильвестр Грэм, который организовал первый всемирный крестовый поход за здоровьем (1831) и написал «Науку о человеческой жизни» (1939) («Science of Human Life») (в его честь были названы мука Грэма и хлеб Грэма), подчеркивал, что организмы всех живых существ стремятся к балансу между объемом расщепляемых и выводимых веществ и количеством принимаемой пищи. Процессы усвоения и роста, с одной стороны, и выделения, с другой стороны, осуществляются постоянно в течение всей жизни организма.
Тело постоянно занимается поддержанием чистоты своих жидкостей посредством непрестанного выведения отходов и всех непригодных для использования веществ, которые могут в него попасть. Все, что организм не может использовать в качестве пищи, подлежит удалению, следовательно, процессы выделения должны осуществляться так же непрерывно, как и процессы питания.
Ознакомительная версия. Доступно 13 страниц из 62